喜欢喝奶茶。
外面的,总觉得不干净。想着自己做,于是这样尝试起来了。By 九星飞跃
用料
- 白糖 35g
- 开水 50g
- 牛奶 500g
- 茶叶 适量
做法步骤
1、无水无油,直接倒入白砂糖,中火,不断翻炒。
2、糖成棕色,关火。一定要不断翻炒,因为一冷,不动,糖就要粘锅。
3、牛奶直接倒入锅内,中火
4、加入红茶
5、中火煮沸腾即可
6、用过滤网,过滤下。
7、这样,就能得到焦糖奶茶了。好喝,干光
小贴士
1想要茶味浓,可以多煮会。2建议开始的糖少放点
白糖的营养功效
白糖性平,味甘,润肺生津、补中益气、清热燥湿、化痰止咳、解毒醒酒、降浊怡神;可用于治疗中虚脘痛、脾虚泄泻、肺燥咳嗽、口干燥渴以及脚气、疥疮、盐卤中毒、阴囊湿疹等病症。此外,白糖有抑菌防腐的作用。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
喜欢这个食谱记得收藏、关注哦!欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。