一辆铁板手推车、三台小烤箱、玻璃柜里放着肉块、糖、花生、芥末等多种牛，墙上立着木板手写的“成都小吃蛋糕”招牌。
袁欢欢 摄
下午，淅淅沥沥下起小雨来，但顾客依然排队购买，虽然胡开元老人的左手受伤还没有痊愈，但绑着绑带的他做起蛋烘糕的动作依然熟练。袁欢欢 摄
仅一平米的蛋烘糕小摊为何生意如此红火？原来，今年五一期间，有一位视频拍摄者询问胡开元卖蛋烘糕是不是卖了好多年？胡开元回答才开始卖；问其做蛋烘糕的原料是不是秘制的？他耿直的说：都是在外面买回来的；想要一个巧克力味的，他竟称这个味道不好吃……面对顾客询问，胡开元直言不讳，被网友们大赞是成都最实诚的老板，这才一下子走红。袁欢欢 摄
随后，前来摊位购买蛋烘糕的顾客也排起了长队，“有从西安来的，有从北京来的，我喊他们不要排了，老远过来买个蛋烘糕，代价太大，不值得。”胡开元说。袁欢欢 摄
“不是说味道好怎么样，被大爷的实诚所吸引了。”现场一名顾客告诉记者，自己从武汉到成都玩耍，在网上看到了老爷爷的蛋烘糕，顺路来打卡。此外，还有不少路过市民驻足拍照合影。袁欢欢 摄
胡开元老人的经历真可用开挂来形容：在此之前他干过木匠、修过钟表、修过电脑，这些都是靠的自学。现在老人说：“我现在用的系统是Windows XP，因为是淘来的旧电脑，配置跟不上所以无法使用Windows10。”对于电脑相关的程序、名称、专业术语，胡开元脱口而出，什么双核、四核、IBM、联想他也了如指掌，甚至还会玩极品飞车、暴力摩托等电脑游戏，一副“电脑达人”的模样。袁欢欢 摄
一直都在不断学习，与时俱进的胡开元在2018年7月他转行卖起了蛋烘糕。他说，一个是人要有上进心，二是要生存，希望生活好一些，自力更生不受歧视，受人尊重。袁欢欢 摄
购买的顾客络绎不绝，甚至引得附近的蛋烘糕店主们品头论足：排什么队，做的也不是太好吃，还不如到我们店里吃，还正宗；下雨就别排队了，老人的手都受伤了，你们买你们多，老人都累了。袁欢欢 摄
虽然胡开元老人做的蛋烘糕品相比起其他家不是非常好，表面有烤糊，但依然抵挡不着大家对这位实诚老人的喜欢。袁欢欢 摄
现在，胡开元老人的蛋烘糕生意还不错，5元一个，基本每天大家都在排队购买，一天能卖几百元。你看给顾客放的肉松多多，很实在。袁欢欢 摄
关于他成为网红的事情，胡开元表示：“网红，我不认为我红，不要把太古里的东西加到我身上，它是它，我是我，没得任何关系。”袁欢欢 摄
