几天前
浙江杭州萧山中医院急诊科
接连深夜接待了5名年轻男子
来的时候都用左手遮住右手
右手手掌里插着一双筷子
半个月来了5个年轻人
萧山中医院手脚显微外科主治医师熊振飞接受了3例病例。
熊医生说：“这三个都是20多岁小伙子，来医院时间都在6月7日前后——那段时间天气热，晚上吃大排档喝啤酒的人多。3个小伙子都是半夜来的，连人带着筷子一起来，棕色木筷直插掌心，最厉害一例还伤了手部神经。”
“6月7号晚上10点多，急诊室急吼吼进来3男1女4个年轻人，都是20来岁，几个小伙子都穿着背心。其中一个小伙手心插着筷子。“
小伙子脸部表情看着还算自然，大概是喝了不少酒，酒精有麻醉作用，筷子戳进手掌心大概两厘米，手背都凸起来了。
“小伙子说，医生我很疼，你能不能快点给我取出来。我问，你怎么会戳进去的。他说和朋友在大排档喝啤酒，他喝到第三瓶的时候想耍个帅，给大家表演用筷子开瓶，挥掌用力一击，没想到就刺穿了。小伙子说手指有些麻，我估计很可能是手部神经受损。”
熊医生赶紧给他做了术前检查，最后做了筷子摘取手术。
“本来应该把手掌部分切开，检查一下神经，但小伙子一再拒绝，在医院住了一个晚上，第二天一早就离开了……以后会不会留下后遗症，不好说。”
熊医生说，他接诊的第二和第三个病例，都是凌晨一点多来的，掌心插着筷子，都说是用筷子开酒瓶时插进去的。
“他们说手指没有发麻的感觉，表情也不是很痛苦，只是催着让快点做手术拔出来……”
很可能是从香港一家大排档传过来的
这种用筷子开啤酒的技巧多年前就有，但真正火起来，很可能和抖音的传播有很大关系，而抖音上最火相关视频，无疑是香港著名大排档东宝小馆老板的表演。
东宝小馆是香港很出名的大排档，后来被传得最火的，是网红老板表演筷子开啤酒。晚上9点后经常放迈克尔·杰克逊的经典舞曲，留着雪白“洋葱头”的老板会一边跳舞，一边表演筷子开啤酒绝活。很多顾客会跟着他学。
为什么有人开得轻松
有人扎穿手掌？
抖音上“用筷子开啤酒瓶”的话题，有1500多万次播放量。其中点赞和转发量最大的，还是东宝老板开啤酒的小视频，然后是几百个民间高手即兴表演的小视频。
其中也有几个视频，是表演者被筷子插入掌心。
一位为了耍帅吃尽苦头的网友@思绪513atSohu说：
我也被筷子扎手了，而且筷子断了一厘米，没找到断的筷子。看着手心表面破层皮，就简单消毒，谁知道过两天感染了，手心流脓，去医院手术把手切开排脓，没想到筷子在手心里，小拇指肌腱也断了，中指到小拇指这三根手指都不敢动，一动都疼，以后可要善待自己，做事稳一点好啊。
为什么东宝网红老板开啤酒那么轻松，而有些人会严重受伤？
熊医生说，他发现，能用筷子快速打开瓶盖，基本都是掌根发力，而被扎进手掌的，基本都是用掌心猛顶筷子。掌根骨头多，肉质紧实致密，而掌心没有太多防御结构，软组织多，肉很嫩，用力一戳就容易戳穿。
还有一个原因，筷子都是一头较粗一头较细，东宝老板开啤酒瓶，是用小头抵住瓶盖边缘，用掌根快速敲击大头。而那些失败者，往往用筷子大头抵着瓶盖，然后用掌心猛击小而尖的那头……
这位网友用筷子大头顶着瓶盖
用掌心去拍筷子尖的那头
结果……
“戳穿以后，千万不能自己去拔筷子，否则血一下子就会飙出来。还是要马上赶到医院，由医生判断是否存在神经血管损伤可能，必要时还需要手术探查。”
“千万不要贪图一时方便，或为了耍帅用筷子开，开啤酒瓶还是用起瓶器最安全。”
