7月23日，波澜壮阔、饱受争议的东京奥运会终于正式开始。
历届奥运会中，运动员的饮食问题一直备受关注。而2021年日本奥运会却“搞起了事情”，此前据悉，福岛县（核事故污染区）的食物可能会提供给各国运动员，引得全球舆论关注。韩国甚至明确表示，需要对本国运动员在日饮食进行放射性检测。
那么，这次奥运会运动员到底吃什么呢？
他们真会吃到被核辐射过的食物吗？
让我们一起来看看~
运动员们会吃到福岛食物吗？
为了帮助东日本大地震灾区重建，这届东京奥运会也被称做“复兴奥运”——日本政府曾计划通过奥运村食堂宣传福岛县等受灾地区的食材。
奥运村的餐饮，由主食堂和休闲餐饮食堂提供。
主食堂主要是给参赛选手提供和往届奥运会同等标准的饮食，会注重营养均衡，也会考虑宗教和独特的饮食习惯。
休闲食堂规模较小，主要提供日本料理和日本各地的特产，会用到东京都和各地特产，时令食材等，其建立的宗旨是“传播日本饮食文化”。
中国女足姑娘们在奥运村里吃早餐
本次奥运会已公布的菜式
据韩国《中央日报》的报道，福岛县会给奥运村食堂提供桃、西红柿、黄瓜、大米、猪肉、鸡肉、比目鱼、鲣鱼、红鲑鱼、冲浪蛤等食材。
（在角落标志着“福岛县产”的西红柿）
据凤凰网7月19号报道，奥组委的官员称，他们不打算在奥运会期间公布哪些菜用了福岛食材，等奥运会闭幕后再公布。这一做法被网友戏称为“开盲盒”——吃不吃得到全靠运气，即使吃到，你也没法吐出来了。
那么，福岛食物真的安全吗？
从日本官方公布的数据和日本社交平台消息看，福岛县生产销售的各种食材，是安全的。
对于福岛的食物，日本本国监控还是比较严格的。福岛县目前卖出去的农作物、蔬果和水产品，都要采取紧急环境辐射监测制度，监测的结果会公布在县政府的网站上。截止至2021年6月30日，紧急环境辐射监测显示，用于销售的各种谷物、蔬菜肉类等放射性铯的检出结果均低于基准值。大多数日本人也发推文表示，相信福岛食品是安全的，以及愿意吃福岛食品。
不过，反面的担心也一直存在。
此前，韩国媒体爆出，日本东京电力公司福岛第一核电站已经多次偷偷排放核废水，也有媒体相继报道了福岛核废物泄漏的各种问题。
在东京的超市里，尽管福岛产的水果、蔬菜价格会比其它产地的便宜很多，但往往还是剩下不少。这也从侧面说明，很多日本人还是遵从自己的内心，担心它们的安全问题。
惜命......
目前，关于日本福岛食品是否安全众说纷纭，但小编认为，无论如何都应该保证运动员的知情权和选择权。
提到放射性物质，
很多人首先想到的是对身体的危害。
其实！放射性物质无处不在！
1.水和食物中也有放射性物质
水和食物中也均有放射性物质，它们主要来自天然环境（岩石和土壤），包括天然放射性核素钾和铀、钍、镭及其子体。
天然镭会通过水循环和生物循环进入到水体和植物，进而混入食品，我国主要食品中的放射性核素镭226含量均值为:
据统计，对食入摄入量，世界居民所受平均待积有效剂量98.8%来自镭 226（5.6%）、铅 210（19.5%）、钋 210（59.1%）和镭228（14.6%）。核素钾40也广泛存在于环境中，含钾高的水果和食盐中，放射性钾的含量也会相对较高。
当然这些微量放射性核素的摄入，不会对我们的健康和正常生活造成影响，因此，不必担心。
2.吸烟会让机体受辐射
吸烟有害健康。在吸烟者看来，吸烟可以有效提神，是一种享受。殊不知，烟草不仅本身含有大量会致人成瘾的尼古丁和有害的焦油，而且烟草燃烧的烟雾中至少含有2000余种有害成分。
更为大多数人所不知的是，它还含有较高的放射性核素。
烟草中的放射性核素的比活度浓度比一般农作物要高出100倍以上，其中尤以钋210、铅210和镭226等居多，有20%的钋210和10%的铅210被吸烟者吸入体内，还有20%的钋210随烟雾逸散到空气中，影响周围人群，这就是人们常说的“二手烟”。
这些放射性核素进入人的呼吸器官和消化道里，在体内危害人的机体。
3.警惕家庭#氡#污染
以为躲在家里就能高枕无忧吗？那可不是!
家庭中的花岗石、泥土、砖瓦、混凝土和木材等建筑材料或多或少地都含有放射性物质。其中,以花岗石的放射性活度浓度最高，红砖次之，青砖较木材最低，而混凝土则随其原料而异。家庭中的放射性主要表现为室内γ辐射和氡气。
人类所受到的天然辐射剂量中，约有50％是由氡气引起的。
氡是与地球共生的天然放射性气体，人们看不见也闻不到，是铀、镭、钍衰变的产物。在含有铀、镭、钍的土壤和岩石、花岗岩、页岩、磷酸盐和沥青铀矿中，人们可以发现高浓度的氡。在受到某种类型的工业矿物开采（如铀和磷酸盐）污染的土壤中，也会发现较高水平的氡。
氡本身会发生自然衰变并产生具有放射性的子体衰变产物。当人们呼吸时，氡的衰变产物能够被肺捕捉到，由于这些衰变产物的进一步衰变放出α粒子等射线，这种小的能量“炸弹”能够损坏肺的组织，甚至导致肺癌。
经监测表明，室内氡气多在通风不良的地方积聚，所以,经常打开居室的窗户，促进空气流通，使氡稀释，是减少室内氡浓度的最好方法。
另外,装修房屋用的石(板)材要有选择地使用。石材的放射性核素含量随矿床所在地的不同而不同，必须对其进行检测分析，既要满足不同类型的装饰用途的质量要求，又要避免对人体造成辐照损害。
综上可见，放射性物质并非“沾上一点就会死”的存在。
但回到最初的话题，日本这种“拆盲盒”式的饮食提供方案也实在是不负责任，运动健儿们的饮食安全应该受到最起码的保护！
希望日本可以有更好的措施，保证各国运动员的饮食安全。也希望我国的奥运健儿能吃得放心、平安归来。
综合整理自 腾讯医典、江苏疾控、新浪微博@每日经济新闻、新华网
