大家好,hello,欢迎来到女孩小厨师!食用盐是我们日常生活中不可缺少的调味品。
不管我们在烹饪什么菜品时,食盐都是必不可少的,食用盐营养也是非常的丰富,因为我们的人体每天都要补充适量的食用盐。如果我们人体缺少盐分的话,就会导致我们身体有很多不利的症状。因此呢食用盐不仅是生活中一种普通的调味,更是我们人体必不可少的一种物质。随着社会的发展,现在我们的生活过的越来越好了,市面上出现的盐类,也越来越多了,很多朋友去购买食用盐的时候都不知道应该购买哪一种比较好,很多朋友都是通过观看价格来进行购买。
其实这样子是不对的,那么我们在购买食用盐的时候该如何挑选呢?今天就来给大家分享购买食用盐时不管是什么牌子,只要学会这4招就能够买到优质的好盐看完觉得长知识了,下面就跟着我一起往下看看吧!
1、看防伪标志
当我们去超市购买食用盐的时候,我们可以通过观察食用盐的防伪标志,那么就是我们就要注意一下它的防伪标识上面的文字是否是清晰的,并且在食用盐的防伪标志里面,还有一个“R”,这个时候我们就可以用我们的手曲戳一戳如果这个字母不会掉下来那么就说明这个食用盐是正规生产出来的食用盐。
二、看生产日期与产品名称
第二点就是要注意到食用盐包装袋上面的生产日期,生产日期也是用手搓不掉的,并且在包装袋上面还会写有产品的名称,以及加工制作的分装厂家的详细地址以及电话号码。除此之外,它还有专门的产品标准执行好,当你在包装袋上看到这些内容的时候,那么说明这样的食用盐才是正规厂家生产的食用盐。
三、质量等级
不管我们是购买食用盐还是食用油,它都是有专门的质量等级的,一般食用盐会分为一级二级,在这二种级别中,二级的食用盐,它的亮白净度会比较低,用手摸起来颗粒会比较粗糙,不均匀甚至还有一些会成粉尘的状态,颜色也有点偏黄。所以呢,当我们在购买食用盐的时候,可以尽量挑选质量等级为又一级的,这样的食用盐质量会更加好,更加的优质,营养也会更加的丰富。
四、看配料表
不管我们在购买任何东西的时候,只要是有包装袋的,上面都会有一个配料表。当我们在购买食用盐的时候,我们可以注意观察食用盐的配料表,现在市面上售卖的大多数的食用盐都是像这种颗粒比较细腻的食用盐。大部分的朋友也会选择购买这样子的食用盐,其实这种食用盐他是在里面添加了亚铁氰化钾,因此才会出现这种比较细腻的效果。
还有一些就是看起来颗粒比较粗的食用盐,这些食用盐就是没有添加过亚铁氰化钾。因此我们在购买食用盐的时候,我们注意一下配料表中是否有添加过多的添加剂,还有一些食用盐,它的配料表上会标注着精制盐碘酸钾,这种物质就是在海水自然盐中添加了的两种添加剂。
以上我们说的亚铁氰化钾其实它是一种抗磷物质,如果我们购买的食用盐添加有这种亚铁氰化钾。其实,他有很好的防止食用盐在使用的过程中结团结块。虽说食用盐添加了亚铁氰化钾,但是这种添加剂也是符合国家食品范围内的添加剂。不过我们在挑选的时候,我们尽量看他的数量。如果他的剂量越小,那么说明这样的食用盐就是远优质的。
总结:以上是种辨别优质食用盐的小技巧,你记住了吗?看完是不是觉得长知识了呢?如果你觉得我的内容对你有帮助的话,不妨动动您的小手,帮我点赞,加关注。我们下期再见拜拜