到了西安，不吃一碗羊肉泡馍，不算到了西安。
同样，到了渭南，不吃一碗正宗的水盆羊肉，不算到了渭南，渭南那么多地方的水盆羊肉，你都吃过么？
西安美食达人“老妖带你吃西安”最近发布微博称：到渭南要吃水盆羊肉，渭南地区的水盆各地市县还略有区别，主要体现在小火清汤、大火浓汤、花椒出头的、小茴香料重的，但有一点大家都是一致的。
就是这碗水盆里除了汤就是肉，些许香菜葱末足已，没有木耳黄花，没有粉丝，都是汤鲜肉烂馍酥，一口肉一口馍一汤，忒。
对此，吃货网友们是这么认为的：
老特拉福德：真巧，这会儿就在渭南市区，中午咥的就是水盆
瑞啊瑞啊瑞：整天就是吃吃吃！！！考虑过别人的感受吗！！！
木子Syu：看的我都想回家吃一份去……不过还是最爱吃煮馍
Clekla：这是够了！作为一个渭南人，在西安吃不到正宗的固市泡馍，得有多心塞！
蝗虫D大腿：有没有那位大大能告诉我，水盆的馍到底是泡着吃还是夹肉吃还是夹小菜吃？
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