对于零食,绝对不能绕过食品加工大成河南。
河南老乡生产的零食,正在悄悄统治你的胃。两块一包,总部设在漯河的辣条一哥“卫龙”在几代人的记忆中封神。大超市、小卖部都有的白象方便面仍是速食品的首选。还有枣味纯正的好想你枣片,老人小孩都爱吃。
不禁要问,这些河南产的国货品牌,为啥能火到现在?
西瓜| © 撰文
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你爱吃的速食零食
都是河南生产的
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说起办公室零食,有种东西让人又爱又怕,那就是卫龙辣条。
吃的时候津津有味,满嘴红油,吃完这辣味经久不散。可每次闻到同事工位上散发的辣条味总会问一句“还有辣条吗?”
很多人曾以为,小时候五毛钱一包的辣条,等长大了就不喜欢吃了。没想到,我们被河南食品“打脸”了。
长大后的我们依然很喜欢吃辣条,而卫龙辣条像是掌握了流量密码,一系列动作从没让我们失望。
网络上有模特一手端饮料,一手拿辣条,拍出街头潮流大片引起模仿。
你说一包辣条不方便拿,那卫龙就上一人一块的亲嘴烧、大刀肉、魔芋爽。你说辣条送礼不方便,那卫龙就推出枕头大小的豪华礼包。卫龙辣条牢牢把握住了我们的喜好,预判了我们的预判。
在河南想吃辣,能和辣条一较高下的还有白象出品的大辣娇火鸡面,甜辣的口味让人欲罢不能,干完一碗火鸡面就是一场狂欢。
关于怎么把面做好吃这件事,白象可给出不少参考意见,藤椒牛肉面、咖喱刀削面、虾尾拌面都是常规操作了。
它还能把面饼做成披萨皮,把芝士火鸡面裹进手抓饼里。网友评论“你还是我认识的那个白象吗?”
除了新品,白象认可度最高的是汤好喝的高汤面,每逢去超市囤货,都会几大包的拿。
河南人爱吃烩面,烩面的一半灵魂要分给羊肉熬制的高汤,白象方便面的汤就是浓缩的高汤。
老母鸡汤、招牌豚骨汤、辣牛肉汤和酸菜金汤鱼汤四个口味也给了消费者更多选择空间。
对于不能吃辣的人来说,河南还有很多甜口零食,比如好想你枣片。
上学的时候经常从家带包枣片,课间休息拿出几片和同学分享,好吃又健康。
除了枣片,好想你的一系列新品也非常适合我们打工人。
早上来不及吃饭,来块鲜花饼,一口下去满满的香味。在外办公,可随身携带的低卡银耳汤包一分钟就能泡好。人参五宝茶让夜熬的更放心,还有黑芝麻丸拯救日益后退的发际线。
它们不光是河南的知名品牌,更是河南走出的国货老品牌。
始创于1992年的好想你红枣已有近30年的历史,相对年轻的白象和卫龙也分别创办于20世纪末的1997年和1999年。
02
老品牌也能玩出新花样
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时代变迁下,不少耳熟能详的老品牌因各种原因逐渐淡出人们的视野。
难得的是,河南的这几家老品牌并没有就此停止创新的脚步,它们不断抓住年轻人的胃口,焕发出生机。
究其根本原因,是这些老品牌们一如既往地坚持高品质生产。
卫龙的全自动化生产车间,从原材料加工到最后打包成盒的每个环节都清晰可见,称得上中国最干净的辣条。
在自身食品领域,白象也一直追求着骨汤浓郁、面条爽滑筋道的品质,20多年死磕一碗能喝的好面。
好想你枣片之所以能保持一如既往的香甜,是其不愿降低原料标准,宁可不收也绝不收差的。
这些老品牌在坚持高品质的同时,紧抓网络热点,把产品玩出了新花样。
谁能想到辣条也能出周边产品,卫龙推出的大面筋拉风行李箱、大型辣条抱枕,被一众网友催着加产。
在卫龙的宣传视角下,外出交友时社恐发作,一包辣条能帮你化解尴尬。就连卫龙的美工,也成功打造出立志成为网红的人设。
而白象则选择创造一个二次元卡通形象来代表白象,联合各大游戏厂宣传韩式火鸡面、裙带菜火鸡面。
除了面、白象也在探索粉领域,比如这几年爆火的酸辣粉、新疆炒米粉。
好想你则选择了把产品融入谐音梗段子,造出不少土味情话,比如一颗大枣和一个核桃夹在一起就是“早(枣)想和(核)你在一起”。
除了谐音梗,好想你把镜头主角定为店内的导购员工,在场景化的段子中把产品信息带出来。
面对层出不穷、迅速走红的新品牌,这些国货老品牌并未退缩,它们靠着自身的高品质生产和积极求变,把老产品玩出了新花样。
03
助力河南
抖音电商一直在行动
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尽管这些国货老品牌在7、8月份因灾情和疫情,受到一定程度的影响。但面对困难,它们仍然选择伸出援手,反哺河南,帮助河南灾后重建。
一直致力于推广地方好物的抖音电商也上线了援豫复苏专项活动,助力河南企业复工复产。
抖音曾推出的“富域计划”,让我们看到了那些扎根河南乡村的年轻人,让更多的人看到河南乡间的优质变蛋、铁棍山药、红薯粉等。
9月7日,河南省商务厅联合抖音电商共同推出“豫你同在·河南好物卖全国”援豫复苏活动,意在借助抖音电商平台,为受到冲击的河南好物打开新的销售思路。
不同于往日的订货发货,在抖音上,商家与消费者的距离被无限拉近,互动、交流甚至超越了产品本身成了一种每日习惯。
商家借助抖音电商发掘了一批忠诚消费者,同时消费者对于产品的建议也更直观快速地反馈给商家。
现在打开抖音,在“河南真中”话题中,我们能看到一个个最朴实的河南农民对着镜头喊出“河南真中”。
算不上精美的镜头完全遮不住原生态的气息,开封西瓜红蜜薯、黄河古道旁的秋月梨、现刨的花生和小黄姜等等,这些优质的河南农产品值得被更多人看见。
这次河南好物的推广不单由商家完成,抖音电商还邀请罗永浩、贾乃亮等明星达人,把精选的河南大枣、沙地蜜薯、特色山药等产品放在直播间售卖,用他们的影响力带动更多达人帮助河南复工复产。
在今天,抖音商场官方直播间直接走进了河南信阳光山县,把光山散养土鸡蛋、红薯粉条、铁棍山药等地方特色农副产品推荐给了广大消费者。
正如“河南真中”话题中所介绍的那样,助力河南经济复苏,抖音电商将与河南人一起共度难关,我们始终相信河南“一定中!”
(图片来自网络)