十个吃货8个懒,想吃却不想动手
吃转妹也是其中一枚!(羞羞 - -#)
讲真,吃货对美食的要求还是有点高的
五花八门,色想味俱全的~ 有木有?
巧了,最近发现了关于微波炉有关的美食
只要家里有个小小的微波炉
居然可以制作出如此美味的食物
今天先教小伙伴们一些经典的哈~
… …
烤咖喱鸡翅
· 主料 ·
鸡翅 | 350克
咖喱块 | 30克
· 辅料 ·
生抽 | 30克
葱 | 1段
红椒 | 1个
· 做法 ·
1. 鸡翅洗净,切几刀。
2. 鸡翅焯水。
3. 碗里放入生抽,咖喱。
4. 放入微波炉,高火加热30秒。
5. 咖喱融化。
6. 鸡翅里倒入咖喱,抓匀腌制20分钟。
7. 将鸡翅摆入盘中,放入微波炉高火加热4分钟,中间取出翻面后再加热3分钟。
8. 撒葱花、红椒点缀。
茄汁焖大虾
· 主料 ·
大对虾 | 150克(大约10只)
· 辅料 ·
盐 | 5克
番茄酱 | 50克
姜 | 2片
香菜 | 1茎
料酒 | 10毫升
· 做法 ·
1. 食材配料
2. 大虾剪去虾须,背部剪开,用牙签挑出沙线,挤出头部沙袋
3. 冲洗干净后,加入3克盐、姜丝和料酒腌制20分钟。
4. 把腌好的大虾挑去姜丝,放到适用于微波炉的玻璃盒里,加盖高火叮2分钟。
5. 取一小碗,倒入50克番茄酱
6. 加2克盐,再把冰盒里加温后的汁水倒入酱料里调匀
7. 如果没有虾汁,也可加2勺清水调匀
8. 把调好的酱汁倒入虾里,充份拌匀。再盖上盒盖,高火叮3分钟,把虾取出整齐排在盘子里,把酱汁平均淋在虾上,再点缀香菜叶增加颜值。
微波醋香蒸茄子
· 主料 ·
长茄子丨1根
香菜丨1根
· 辅料 ·
大蒜丨2瓣
香醋丨10ml
生抽丨5ml
芝麻香油丨5ml
辣椒油丨5ml
盐丨3g 胡椒粉丨1g
· 做法 ·
1.长茄子洗净,切成0.5厘米厚的圆片,放入盆中加入盐和清水浸泡15分钟;大蒜洗净切碎。2.将长茄子片均匀地码入盘中,放入微波炉中,以中火蒸制5分钟至熟,取出撒上蒜碎。3.香醋盛入碗中,移入微波炉中加热30秒,取出加入生抽、芝麻香油、辣椒油和胡椒粉混合搅匀,浇在蒸好的茄子上,放上香菜即可。 微波葱香鸡腿
· 主料 ·
鸡腿 丨4根
香葱丨3棵
· 辅料 ·
姜丨15g
八角丨1只 酱油丨15ml 蜂蜜丨10ml胡椒碎丨3g盐丨5g
· 做法 ·
1.鸡腿洗净,放入一只较大的容器中,备用。将鲜味酱油、盐、蜂蜜、香葱、胡椒碎、姜和八角一起放入食品加工机中,搅打成糊状。
2.将搅好的调料糊放入盛有鸡腿的容器中,用手将调料糊尽量均匀地涂抹在鸡腿上,随后,将容器盖上盖子,或覆上保鲜膜。将容器放入冰箱中,腌渍4个小时以上,使鸡腿入味。
3.将鸡腿放入微波炉专用的食品加热盒中,高火加热4分钟后,将盒子取出,把鸡 腿 翻 面,再烤4分钟,直至鸡腿成熟,即可食用。
蔬菌培根
· 主料 ·
洋葱 | 1个
杏鲍菇 | 1个
茄子 | 1根
番茄 | 1个
培根 | 200g
芝士 | 适量
· 辅料 ·
盐 | 少许
黑胡椒 | 适量
· 做法 ·
1. 杏鲍菇、番茄、茄子都切成厚片状,培根切成适口大小,洋葱切丝
2. 找个较深的容器,先在底部铺上洋葱,然后按照培根、番茄、杏鲍菇、茄子、芝士
3. 按照上一步,进行重复的重叠
4. 盖上保鲜膜,微波炉高火加热10分钟左右
5.完成~
红枣燕麦糕
· 主料 ·
大枣 | 6个
即食燕麦片 | 40g
面粉 | 110g
鸡蛋 | 1个
牛奶 | 90g
红糖 | 2勺
泡打粉 | 3g
熟黑白芝麻 | 适量
· 做法 ·
1. 准备好食材;
2. 红枣洗净去核,切成小丁;
3. 将面粉、鸡蛋、牛奶、泡打粉一起加入碗中搅匀;
4. 再加入燕麦片、红枣粒,红糖搅拌均匀;
5. 搅拌均匀后,在上面撒上黑白芝麻,包上保鲜膜,用牙签戳几个洞;
6. 放进微波炉,选择微波火力P100(也就是高火),加热5分钟即可;取出,放置冷却。切块装盘即可!
吃转重庆
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