手机摄影、文字 林之云 5月初去淄博阳明山时, 曾经看到一片水洼里, 出现大量蝌蚪。 小时候经常玩儿, 而现在见得次数越来越少了。
记得几年前, 从七星台到云顶草原去时, 曾经在路边水塘里给女儿捉过几只, 后来还专门写过一首诗, 感慨蝌蚪的命运, 也感慨自己的命运, 被各种机缘挪动。
同行的博物学家商登贵说, 我们看到的蝌蚪还不是我们过去常见的那种蝌蚪, 而是林蛙蝌蚪。 能从蝌蚪就判断出它是一般的青蛙 还是蟾蜍, 就已经很不简单了, 而这次, 他区分开了青蛙和林蛙。
林蛙属欧洲林蛙的中国亚种, 商品名哈士蟆, 广泛分布于中国北部。 也叫山狗子、臭迷子、红肚囊、雪蛤等。
中国林蛙后来被命名为东北林蛙, 是食、药两用的珍贵蛙种, 因营养价值高, 俗称大补品, 是延缓衰老、增强机体免疫力的最佳进补良药。 林蛙油自古以来被认为是滋补强壮剂, 可补虚强精壮阳, 养肺滋肾益肝, 可治疗神经衰弱、心慌失眠、溢汗不止、身体虚弱等。
林蛙油出口世界各地, 广泛应用于医药和保健品, 有软黄金之称。
林蛙油是指摘取雌性林蛙的输卵管, 采用传统工艺与现代先进技术进行加工而成的, 因形似脂肪而得名, 其主要成分为游离氨基酸和动物激素。
在古代, 林蛙作为美味, 曾被列为八珍之首。
这就是林蛙, 颜色比一般的青蛙要艳丽、丰富, 也更深沉一些。 (该图片来自网络) (想了解更多内容、快速提高手机摄影水平,请关注微信公众号“手机摄影艺术”!)