茶树起源,有文字记载必是远远早于3000多年前。在古代史料中,有关茶的名称很多,到了中唐时,茶的音、形、义已趋于统一,后来,又因陆羽《茶经》的广为流传,“茶”的字形进一步得到确立,直至今天。
来源 / 网络
小编在当今较火的一款APP(抖音)里面看到这个视频,小时候小编还亲自采过茶,卖到加工厂,都是用机器加人工进行加工,把生茶带回家就用隔筛手搓,搓到一定程度就放在灶房抗上去,利用煮完饭之后的柴火余热慢慢炕干!
小编看到视频里面的操作心都在滴血,并且作呕。中国到处都有“绿茶”之乡,现在出现这样难以见闻的新鲜揉茶法,简直令人发指!
茶叶加工:据网络显示,茶叶深加工技术大体上可以分为四个方面或是四个类别,它们是:机械加工、物理加工、化学和生物化学加工、综合技术加工。并没有查到用脚搓茶的。
网友的评论也亮了:
“茶”被世人称之为养生茶,现在出现这样一个视频,网友的吐槽,犹如枪林弹雨!
据网络显示,这个爆料短文在一年前发布出来的
“茶”的知识延伸:
新茶陈茶辨别:
1.可以根据茶叶的色泽分辨陈茶与新茶。大致来说,绿茶色泽青翠碧绿,汤色黄绿明亮;红茶色泽乌润,汤色红橙泛亮,是新茶的标志。
2. 可从香气分辨新茶与陈茶。随着时间的延长,茶叶的香气就会由高变低,香型就会由新茶时的清香馥郁而变得低闷混浊。
3.还可从茶叶的滋味去分辨新茶与陈茶。不管何种茶类,大凡新茶的滋味都醇厚鲜爽,而陈茶却显得淡而不爽。
真假茶的鉴别:
鉴别真假茶时,通常首先用双手捧起一把干茶,放在鼻端,深深吸一下茶叶气味,凡具有茶香者,为真茶;凡具有青腥味,或夹杂其他气味者即为假茶。
部分图文来源 / 百度百科
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