10多天前热卖的“天价”中华锦绣龙虾,舟山渔民也抓了一只!8月24日清晨,浙江普洱68972的船夫王带着这只超大龙虾来到舟山国际水产城市国达水产门市,在卓文市部代购。
这只中华锦绣龙虾是如何捕捞上来的?将何去何从?
超大龙虾重约3公斤,全身长1米多
这只中华锦绣龙虾一到,国达水产门市部热闹非凡,门市部工人和周围的人都争相来看。听闻消息后,记者24日上午赶到国达水产门市部,这只中华锦绣龙虾已被养在约4平方米的海水池里。
池水较浑,站在池边,完全看不到这只龙虾的踪影。门市部的师傅穿上防水服,下到池子里,小心翼翼地靠近龙虾,双手抱起,一出水面,龙虾脚“噗啦噗啦”挣扎一阵,就变乖了。
记者看到,这只龙虾通体明亮,色彩斑斓,两条触须粗壮,为紫红色,全身蓝灰色相间,头部发黄,脚有黑黄相间的花纹,背上还附着着几颗白色贝壳。“门市部已经称过,这只龙虾重约3公斤,从头到尾长约60厘米,加上比身体还长的触须,全身1米多长是肯定有的。”国达水产门市部老板许国达一边向众人展示龙虾一边说,“这只龙虾最起码活了有几十年了。”
一网虾倒出来,有一只超大龙虾
捕上这只中华锦绣龙虾的是浙普渔68972拖虾船。
船老大王挺告诉记者,8月22日白天,他的拖虾船正在东海海域作业。“一网虾倒出来,哎呀,怎么有只超大龙虾?”王挺从事捕捞多年,从未捕到过这个品种的龙虾,也没有见过这么大的龙虾。
图新鲜,王挺拍了照片发到微信朋友圈。很快,识货的朋友告诉他:“这是中华锦绣龙虾。”
王挺把龙虾放在自己的海水池里暂养了两天后,通过朋友,找到国达水产门市部代卖。“想尽快卖掉,价格合适就卖。”王挺说。
许老板说龙虾晚上会变色很漂亮
王挺刚把龙虾拿到门市部,正跟许国达协商代卖还是直接交易时,老板娘还插话说:“1000元我也不要。我今年48岁了,一次也没有见到过,一点也不认识。”老板娘笑着跟记者解释,一开始还以为就是一只能吃的大龙虾,后来才听说,是中华锦绣龙虾。
记者询问现场围观的人,大多摇头表示没有见过。见识最多的还要属入行多年的国达水产门市部老板许国达。“这个我认识的,我们俗称中华七彩龙虾。”许国达跟记者说,中华锦绣龙虾在舟山海域捕上来还是非常稀罕的,基本上很少见,他也是以前偶尔见过,但没见过这么大的。“到了晚上,它的身体会变色的,绿色、蓝色变来变去,很漂亮。”许国达说。
记者一位同事的父亲多年前也曾捕到过这种龙虾,不过处理方式有点“残忍”:船员们一起将龙虾肉掏掉吃了,龙虾壳刷上一层清漆,挂在墙上做装饰品。“挂了好多年,确实漂亮。”同事忍不住赞叹。
这只中华锦绣龙虾能卖多少钱
中华锦绣龙虾受到关注,与10多天前一则新闻有关:福建福鼎渔民老郭出海捕鱼时,在舟山附近海域捕到一只罕见的中华锦绣龙虾,重达3.3公斤,当时传出100万元的天价。不过捕获后,因没有地方可养殖,只能寄养在饭店的海鲜池里,虽然有买家打算以35万元价格买下,但还没等来买家,这只龙虾就在4天后死了。
这次,舟山渔民捕获的这只中华锦绣龙虾,又能卖出多少钱?
目前,这只超大龙虾仍被暂养在国达水产门市部里,寄养的水池是专业海水池,池中还有充氧、冰块降温等措施。“短时间内养着,是绝对没有问题的。”许国达自信满满。
虽然暂养没问题,但不管是王挺还是国达水产门市部,都想尽早卖出这只中华锦绣龙虾。许国达的儿子许晨在做电商,一早拍了一段视频传到微信朋友圈。“来问的人很多,但都是来问两三千元能不能买回去食用,我一说30万元,都吓死了!”许晨说,大家都不懂,他上网查了查,发现这种龙虾主要买去养起来,用于观赏的,参考外地售价,最后把价格定在30万元左右。“如果有意向,具体价格可以协商。”许晨补充道。在船老大王挺这边,价格也还有松动空间。
为何起名“中华锦绣龙虾”?
记者网上查询得知,中华锦绣龙虾广泛分布于日本、南太平洋和印度洋,为南太平洋的重要品种,不过现在中国沿海一带也慢慢多起来了。生活在珊瑚外围的斜面至较深的泥沙质地。
中华锦绣龙虾头胸甲略呈圆筒状,前缘具不同大小之刺。体表呈绿色而头胸甲略为蓝色,第二触角柄蓝色,发音器略为粉红色,第一触角和步足具显眼之淡黄色及黑色环班,腹部各节包括尾柄的背中部皆具宽黑色横带。是龙虾属中体型最大者,最大体长可达60厘米,通常为20至35厘米。
记者请教了省海研所的相关专家,专家告诉记者,一种海洋生物取名字,一般根据它的外观形态或生长地,可能第一个为这种龙虾取名的人,觉得它实在太漂亮。这种中华锦绣龙虾,可能曾出现在中国古代文献记载中,当时被称为“神虾”,也被称为“中华七彩龙虾”。
至于价格方面,对于这种稀罕物,一般叫价都很贵。是不是天价,还得看最终成交价格。
替吃货们问问,好吃吗?可以交易用于观赏吗?
“这个跟大黄鱼、小黄鱼一个道理,大黄鱼肉质一定比小黄鱼肉质鲜美吗?不一定,但物以稀为贵。”这位省海研所专家介绍,食用是可以食用,但也不能说,这种龙虾比其他品种龙虾更好吃。
当然,最重要的还是有网友说的那句话:“这么美丽的龙虾,你舍得吃吗?”
据省海研所这位专家查询了解,中华锦绣龙虾不在我国保护动物名列,交易用于观赏、养殖,未有禁止规定,至于这种龙虾有没有什么特殊习性,网上一种说法是与一般龙虾一样饲养即可。
(原标题《10多天前福建人捕到的“天价”中华锦绣龙虾 舟山渔民近日也捕到了一只》,原作者石艳虹。编辑夏艺瑄)