今天头条的朋友们大家好!进入今年秋天以来,东部地区雨水少,干旱严重,但光线充足,各地第一茬冬天草莓提前上市,刚上市的草莓零售价达50韩元/斤。
今年的行情会比去年好吗?是持平还是下降呢?还有待观察。新闻消息 来源网络
提前上市是草莓获得高价的方法之一,但归根结底,高质量才是高价格的首要条件。草莓质量好,就不愁卖不出去。之前给大家分享过一篇文章,里边说日本将草莓根据大小、果型、着色等情况分成了35个级别,畸形率低至5%。大家都知道,草莓畸形率和温光水肥的管理、授粉的情况息息相关。大棚草莓要想结出好果、大果,就得管理好授粉。
草莓授粉通常有两种方法,分别是人工授粉和蜜蜂授粉,但是人工授粉的效果取决于工人的熟练程度,这样的人力成本高、授粉效率低。蜜蜂授粉的成本相对来说比较低,但是如果遇到连续阴天、连续雾霾、连续低温的极端天气,它们就会罢工,畸形果相对来说也较多。
那么有没有更好的方法呢?有的,那就是用熊蜂代替蜜蜂。大多数日本的草莓种植户就是这样做的。
日本的熊蜂授粉箱
一、熊蜂和蜜蜂有什么不同?
首先是对恶劣天气的适应能力不同。就像上文提到的,在低温阴雨的时候,蜜蜂是不出来工作的。通常蜜蜂对环境温度的要求是14摄氏度,而熊蜂的要求只要8摄氏度。
蜜蜂的主要工作是采蜜,授粉是顺便的,需要多次才完成一朵花的授粉。而熊蜂不采蜜只采粉,采集力强,个体大,寿命长,体积是蜜蜂的2倍以上,浑身绒毛,携带的花粉量更多,能一次完成一朵花的授粉。熊蜂授粉的果形更圆正,熊蜂授粉的果实畸形率为4%,而蜜蜂授粉的畸形率为11.6%。
来源:济源市农牧局
据研究,熊蜂访花效率高,每分钟访花20朵左右,蜜蜂每分钟访花仅5朵左右。熊蜂访花呈曲线,而蜜蜂访花呈直线,因而熊蜂访花能带来更多的杂交授粉机会,从而保证更高的座果率。济源市农牧局做了一个对比实验,发现熊蜂授粉每亩产量为1100公斤,比蜜蜂的980公斤要高出许多,能显著提高1~2茬果的收益。
来源:济源市农牧局
蜜蜂
二、熊蜂的释放方法
熊蜂引入温室的时间不能太早,太早的话没有足够的花粉,会影响到熊蜂幼虫的发育,放置的时间过长也会让熊蜂的授粉能力下降。引入时间太晚,显然不利于草莓授粉。所以通常在草莓开花达到15%-20%时引入熊蜂。
蜂箱要放在阴凉处,不容易被水滴淋到的地方,距离地面50公分左右。移动蜂箱的时候要轻拿轻放,避免敲击震动刺激蜂群。大棚中释放熊蜂时要使用防虫网,防止熊蜂飞出大棚,导致授粉熊蜂数量不足,影响授粉效果。通常用尼龙纱封好出口。
熊蜂在早上8点左右开始访花,在下午4点左右停止访花。所以一般在清晨的时候打开蜂箱。蜂箱有两个开口,一个可进可出,另一个只进不出。开始使用的1小时内,把两个开口都打开。在正常作业的时候,可以把只进不出的开口封上,让熊蜂自由进出。
熊蜂箱
三、熊蜂的管理方法
熊蜂需要吃花粉和糖水,通常蜂箱内会自带糖水,足以供应熊蜂的生存,不需要另外补充了。至于花粉,依靠大棚里草莓花是可以解决它们的温饱问题的,不需要额外购买花粉。没有安全保障的花粉对熊蜂来说甚至是一个安全隐患。所以为了让熊蜂更好地活着,一定要记住我们前面说的,等到草莓开花达到15%-20%时再引入熊蜂。熊蜂的寿命一般为40天,为了确保授粉的不间断,应该在30天左右更换蜂群。
在放蜂期间,大棚内不要打药,以免熊蜂不出巢、不访花,甚至死亡。这里的药剂包括了杀虫剂、可湿性粉剂、烟熏剂、含硫磺的农药等等。在草莓花期之前,用药一定要慎重。阿维菌素也对熊蜂授粉影响特别显著。如果一定要打药的话,那要先把熊蜂移出大棚,放在室温下,记得给它们投喂花粉,以免它们饿死。等药效过了,大棚内没什么药味了,再把蜂箱放回去。大棚熏蒸时,也要把蜂箱搬离,熏蒸完后通好风再搬进去。如果有药物残留,熊蜂会出现中毒现象,表现为在大棚上空徘徊,或者在叶子上、花朵上一动不动等。
如果大棚长时间高湿,则要及时为通风。放蜂期间,大棚内早晚温差较大,要做好蜂箱的保温工作。可以用棉布、干草、秸秆把蜂箱的两侧、后面和箱底包围。确保蜂箱内温度稳定,利于蜂群繁育,利于提高授粉效果。因为熊蜂的采集积极性不仅与自身有关,还与蜂群的内部状况有关。熊蜂的授粉效率是由工蜂数量和出勤率决定的,而工蜂的出勤率又受蜂子比值影响。子脾越多,信息素越多,工蜂就会越努力工作。而子脾又受温度影响,这一切都是环环相扣的,每一环都要做好。
总结
前面给大家介绍了大棚放熊蜂与蜜蜂的对比,熊蜂的畸形果少、产量高,能在恶劣的条件下工作。也说了熊蜂的释放与管理方法,通常在草莓开花达到15%-20%时引入熊蜂,在清晨的时候打开蜂箱,不需要额外补充糖水和花粉。果农朋友们可能想知道熊蜂的成本,这里简单补充一下,从头年12月到次年3月放蜂,要购买2次蜂箱,每亩共投入授粉成本约800元。
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