前不久，西安“摔碗酒”在各大短视频软件上刷屏了，相信不少读者都看过这种视频，随着视频影响力的提高，各地景点景区都被带动了起来；陕西西安永兴坊就是最为受益的景点之一，还出现了山寨版的摔碗酒——石家庄摔碗酒。
摔碗酒的民间传说是某个时代，土家族的两个族长或是兄弟之间有了恩怨，为了民族的生存和发展，两人决定尽释前嫌，于是共饮一碗酒，以示今后的友谊与和谐，饮过之后，将碗摔碎，以泯恩仇，也显示了二人的肚量和豪气。但是从今天的摔碗酒看，摔碗酒已经变成了一项旅游项目，甚至是一种娱乐方式。
全国各地摔碗酒都很火爆，石家庄的摔碗酒却经营的一塌糊涂。模仿者永兴坊的路子准备一夜爆红，没想到经营不到两月就面临倒闭。很多人疑惑为什么同为摔碗酒，差距怎么就那么大？除了经营者的经营方式问题之外，小编觉得环境问题也很重要，旁边饭菜垃圾乱倒乱扔是普遍现象。
摔碗酒的娱乐性不知从何而起，有网友表示：摔碗酒又叫短头酒、孝子酒，真不知道天下哪来这么多孝子！
小编认为摔碗酒无非是让游客体会到平时只有在影视作品中才能见到的那种豪迈，为自己意淫出同样的镜头，仅此而已。而商家就是抓住了游客的这种心理，赚的盆满钵满！
