滴.滴滴..
这家店的蛙锅，杀入了抖音
成为了网红菜
名字还叫老佛爷？
蛙锅！拒绝单层！
双层蛙锅
采用老北京铜锅火锅同款，受热均匀，双层！就问你大不大！只为把满满的肉肉奉送给你~
整整双层那么大盆肉肉！小猪佩奇看了都想吃~
看那汁水！不停地溢出来，老板太实在啦~我还要吃多两份！
炉子里有碳时刻在保温，同时不停地翻滚着，香味从不间断，上桌之后要赶紧吃哦~不然蛙的肉质会老会散！
蛙肉在焖煮之前先用高达200度的油过个3~5秒，瞬间榨干水分，接着便是爆炒！必须加入一勺土豆泥，既能锁住肉汁又能增加黏稠之感，质感多样且鲜嫩！
腿肉肉质最饱满，当然是抢手货！小编我点的是中辣，辣味够劲，所以说吃蛙肉一定要够辣哦~
轻轻一夹，肉便剥落，入口就是嫩！嫩！嫩！连着肉丝的骨头也绝对不要放过！
同样霸气的双层双拼锅
虾调戏蛙
说好的建国后不许成精呢？你虾虾干嘛调戏人家蛙蛙？
虾不算大只却也刚刚好，同样是铺满整锅！
虾壳稍微一剥即落，因为虾同样需要经过高温油炸的洗礼~
小编我肯定知道有小伙伴们觉得连壳煮会不够入味，所以推荐你剥壳之后再在锅里的汁水中滚两滚~
一般人小编不会告诉他~汁水捞饭更加吸引人！汁水染红白饭的瞬间即打开新世界的大门哦！
山地鸡爱上蛙与菠萝炒饭
上层的山地鸡与下层的蛙的汁水是不同的哦~上层属于酱香，小编我倒是喜欢混着吃！
还以为除了蛙就没有任何特色的山地鸡，原来也是那样的嫩！
店里还有非常适合小朋友的菠萝炒饭，酸酸甜甜的味道，很是开胃~
凉菜与小吃
满满川蜀风味的餐前小吃，可别因为好吃吃太多哦~明明蛙才是主角！
超多座位让你吃网红蛙
位置够多，地够大，让你边吃蛙边拍抖音！整家店超红的，让你瞬间成为抖音网红有木有？
还是小清新的吃蛙风格，哪有老佛爷的霸气哦~不管二人食、四人食总有你来的理由~
摄影 / @云 Sir
【 老佛爷炭火蛙锅（保利悦都店）】
地址：龙华龙观东路和清龙路交口旁，保利悦都花园A区2层032号
交通：地铁4号线清湖站B出口步行935m
电话：0755-21030173
营业时间：11:00-22:30
人均：74元
【 白石洲店 】
地址：白石洲石洲中路54号
交通：地铁1号线白石洲站C出口
电话：0755-86568589
【 东门中心城店】
地址：东门中路2088号东门中心城4楼
交通：地铁3号线晒布站A3出口
电话：0755-82171716
营业时间：11:00-00:00
【南园店 】
地址：南园路173-1号(南园路与爱华路交叉口)
交通：地铁7号线华强南站B出口南园路
电话：0755-29977123
营业时间：11:00-03:00
【 八卦岭店】
地址：八卦一路18-9号
交通：地铁9号线园岭站A1出口
电话：0755-22906187
营业时间：11:00-01:00
