Vol.295
我 一个8天没出门
日均步数98的肉食者
坐在家里餐桌前
内心都是崩溃的！
“老天爷，我太想出门大吃一顿了”
情急之下
只好整理一篇烧肉烤串合集
虽然不能马上吃到
但是看图续命还是可以滴~
恭喜你点开了这篇文章
和我一起快乐“云”吃肉吧
▽
日韩烤肉
“比泡菜五花肉更诱人的，是M12的和牛啊！”
NO.1
肉祭烧肉一番
五星称霸必吃榜
2019福州必吃餐厅，福州烧烤评价榜第1名，福州两家店满分5颗星好评...说起日式烧肉，肉祭的大名必须出现呀！
超级横膈膜是我的大爱，每次去肉祭都必点！1头牛身上仅有百分之1的部位属于它，瞧瞧肉身层次分明的纹路，就知道品质有保证。香气随着烟火升腾，食欲被撩拨的无处安放。
除了3款小鲜肉，这里还有烧肉、海鲜、菌菇蔬菜、日式小食等几十种菜品，这次肉祭爱琴海门店全场68折，终于可以实现烤肉自由了！
肉祭烧肉一番
传送门：全场68折！开1家爆1家的五星烧肉店，50cm高牛肉吃到满嘴飙汁！
爱琴海店：仓山区浦上大道198号爱琴海购物公园5楼
万象城店：台江区西二环中路691号万象生活城4楼
台江万达店：台江区金融街万达广场3层（石山水旁）
营业时间：11:00-13:50，17:00-20:50
人均：134元
NO.2
南森町烧肉制霸
14层烧肉天梯，直通我心
高能预警！烧肉界霸主“天梯烧肉”在福州也能吃到了！近半米长的神级烧肉天梯，一上桌就自带气场！一次装下13款肉，简直是肉界的全明星阵容！
御前外脊肉烤至三分熟的口感最佳，再将它在蛋液里裹上一圈，肉质更加香嫩，一筷入口，牛肉的香气瞬间在口里蔓延开来！
每头牛只有5%的御前羽下肉，是M12级的肩肉。雪花般的纹路分布均匀，光是这个色泽就勾起了我的食欲！
肉的种类超多，除了纯血的牛肉，还有猪肉、鸡腿肉等，每款肉都能解锁新惊喜！
南森町烧肉制霸
传送门：8.8元吃和牛！足足14层的烧肉天梯，一大半都是M6级以上澳洲和牛！
地址：福州台江区白马中路49号万科二期一层（85度C饮品旁）
电话：
营业时间：11:00-14:00；17:00-22:00
人均：150元
NO.3
星山妈妈手
韩式烤肉，闭着眼睛点菜都好吃
这家韩式烤肉店在坊间人气超高，来这的熟客都不要操心怎么点单，闭着眼按照老板娘搭配好的套餐，坐着张嘴等吃就好~
店里的人气头牌果真不一样呢！外层烤至变色，但里面要让它带有丝丝血水，这样吃才是最正宗的吃法！
拿半片泡菜叶摊平，将烤好的护心肉包裹其中，泡菜的冰爽综合了烤肉的炙热~入喉爽口滑顺，完全不会油腻，有一种特有的软嫩口感！
肥三瘦七的馋人样子，在炭火上慢慢的烤出了油，五花肉的油比较多，要多烤一会！外面一层金黄的焦皮，那股子肉香劲，吃着一点不觉得腻！
生菜叶最适合卷猪五花了！清爽多汁的生菜包裹着焦香的五花肉，提味的青椒、蒜头、泡菜，再加上秘制烤肉酱~一口塞到嘴里，那份美味简直无与伦比！
星山妈妈手
传送门：这家开了7年的夫妻烤肉店，来的人都喜欢闭着眼点菜！
地址：工业路193号宝龙城市广场1层
电话：0591-83811667
营业时间：9:30-21:30
人均：90元
NO.4
牛榕自助日式炭烤烤肉
炭火烤肉，还是自助的那种！
这家牛榕自助日式炭烤烤肉是我新发现的肉食爱好者秘密基地。光凭“自助烤肉”四个大字，就已经把什么叫人间天堂诠释得淋漓尽致。
来吃自助就是要点上一大桌才过瘾！肉肉肉…打开菜单就想全部点上，恨不得再向天再借5个胃！店里自助总共有3个价位可以选，都是通通不限量随便点的！
牛榕自助日式炭烤烤肉
传送门：60元无限量任吃日式烤肉！雪花牛肉、五花肉…一不小心就吃得肉欲横流！！
地址：台江区金融街万达金街（靠近江滨中大道一侧）
电话：17758938827
营业时间：11:00-14:00；16:00-23:00
本土烤肉
“中国博大精深的不止是文化，还有烤肉噢”
NO.5
虎揪肉票
福州第一家本土烤肉铺子
既然叫虎揪肉票，虎和福州的元素一点也不少。近揽蝎些挠、虎揪口nu、麻mui、歹gong...不是福州人，还真看不懂墙上的文字。
他们家的黑猪五花是店里点单率最高的招牌菜，铺的满满当当的份量就给了我一个大惊喜，听老板说吃过的人都强烈要求点了第二份。
别看虎揪肉票人均才40元左右，店里的食材不管荤的素的水里游的地上跑的，用的都是实打实的新鲜货，吃的就是一个爽。
虎揪肉票
传送门：4.7折畅吃烤肉！这家肉欲炸裂，口口爆汁的本土烤肉铺子，福州第1家！
地址：仓山区仓山万达金街4号门85°C斜对面
电话：
营业时间：11:00-23:00
人均：63元
NO.6
金尼烤肉
东北烤肉就是要大口吃
东北烤肉充分结合了北方人的特点，豪迈！不讲求摆盘，也没有日式烤肉的精致，一整盘腌制好的肉倒进烤盘里肆意翻炒，不管熟没熟只要变了色都能吃。
推荐肥牛和五花肉！牛油包裹着牛肉的原滋味，加上提前腌制的酱料，吃起来意外的惊喜。五花肉肥肉干而不焦，瘦肉弹而不柴，口感正好。
当烤盘上密密麻麻地铺满了肥牛五花肉猪颈肉鸭胗...各大烤肉界的佼佼者争相出锅，便拉开了一顿烤肉的高潮。
金尼烤肉
传送门：6.8折！藏在深巷里的东北烤肉，口口爆汁！人均50撑到打滚
地址：晋安区古田路177号柏联时代广场一层C2室
电话：
营业时间：10:00-次日00:30
人均：70元
NO.7
海泓牛二·正宗小黄牛火锅
潮汕牛肉的别样吃法
想吃火锅or想吃烤肉？为什么不火锅+烤肉一起拥有呢！牛肉可以涮着吃，还能烤着吃，这么厉害的操作在这里随随便便就能体验。
烤胸口油，相比涮，私以为烤更能激发胸口油的弹嫩，一口咬下去嘎嘣脆的口感比薯片还过瘾。
专门用来烤肉的烤肉拼盘，汇聚了牛舌、牛肉、培根三种大家都爱的肉类，份量超厚道！
海泓牛二·正宗小黄牛火锅
传送门：58 元/位火锅+烤肉自助！新鲜牛舌牛肉牛肚生蚝...无限吃，3盘就回本！
地址：晋安区连江中路168大院
电话：0591-83519800
人均：78元
营业时间：11:00-02:00（凌晨）
NO.8
兄妹坊·专业炭火窑烤
不膻不腥的内蒙古羊肉嘞，好吃的很
每一只羊腿都用了10+种香料原料经过至少12小时的腌制，窑烤锁住了肉的汁水，让焦酥的表皮与柔嫩的羊肉并存。
作为店里的另一大热门选手，羊排的点单率也是居高不下。羊排的外表烤得金黄，羊排上的肉还带着好看的胶质，吃起来酥酥脆脆又柔软Q滑。
兄妹坊·专业炭火窑烤
传送门：肉肉肉肉肉欲横流！这家13年老店把小摊做成连锁人气王，招牌菜只卖半年！
前屿东路店地址：晋安区前屿东路公交车站旁
大坪路店地址：仓山区大坪路11号（明腾广场旁）
营业时间：17:00-次日02:00
人均：70元
烟火气十足的烧烤
“万物皆可做烧烤，一串更比一串好”
NO.9
鳗七爷烧烤
闽味烧烤第一人
老板在沈阳呆了半年，带着一身烧烤手艺回家，还结合了福州人戒不掉的红糟味。只要是福州人，绝对逃不脱红糟味烤串的暴击。
除了红糟烧烤外，还有各种鳗七爷独家烤串！烤虾滑、烤鳗鱼，总之烤的都是我喜欢的那一口！
鳗七爷
传送门：这家藏在街角的小店，竟把闽菜做成了烧烤，连烤汁都是红糟味的！
地址：仓山区六一南路209-2号（明腾广场一楼肯德基旁）
电话：19905019876
营业时间：17：30-次日02：00
人均：60-70元
NO.10
阿福岁月
除了贵，没毛病
这家店堪称是花式烤生蚝的一把手了，除了基础的蒜烤，还有我从未听过的蟹黄和百香果芝士口味，这猎奇程度就够强了吧？
加了百香果的芝士会是什么滋味？加了百香果和芝士的生蚝会是什么滋味？这口生蚝会告诉你，是神仙滋味！！！！
发了工资才敢点的霜降雪花牛肉粒，88元5串的价格，真的每一口都是金钱的味道。每一块肉都带着漂亮的雪花纹路，吃到的每一口都能冒出油花，肉香就仿佛丘比特箭成功击中你味蕾。
阿福岁月
传送门：
这里的老板竟然会花式烤生蚝！这家路边烧烤店，除了贵，没毛病！
地址：台江区学军路62号
营业时间：18:00-23:00
人均：100元（丰俭由人）
NO.11
川二代·原汁·把把烧
我们只卖一把,10串起的那种“把”
说是把把烧，自然点单方式也和寻常烧烤店不同，这里烤串都是10串/把起点。店里还有特色的保温炉，上桌后烤串放在炉子上保证过会儿吃也能吃温温热热的。
看过人生一串的一定知道猪鼻筋的大名，把把烧要是没有它是不完整的。猪鼻筋的表面有一层糯糯的胶原蛋白，而里面的筋非常弹牙有韧劲。
宜宾小甜肠
新西兰牛肉串
烤鸡中翅
鸡脚筋
有一腿鸡爪
爆汁牛胸油
店里还有二十多种烤串，几乎每一款吃过之后都会成为你的心头好。
川二代·原汁·把把烧
传送门：连续11天打折！厦门这家夜宵界的大魔王终于开来福州，只用了15天就称霸点评榜
地址：晋安区温泉支路91号恒宇国际一楼
电话：17305029676
营业时间：17:00-次日04:00
人均：70~80元
NO.12
黄同茄烧烤
一根茄子的传奇
谁能想到，在一个聚集了众多肉食动物的小店里，最受欢迎的竟然是道素菜。凭借一根茄子火遍全福州的店，大概只有黄同茄了吧~
蒜蓉烤茄子特意加了个鸡蛋，这样的神仙美味，上一次碰到它可是在美食纪录片里呢！鸡蛋的滑嫩和着茄子的柔软，蒜香和椒香多种味道混合，啊这是什么神仙搭配啊，实名为它打call！
除了茄子以外，我最爱店里的牛油串！牛油花在烤架上被逼了出来，一同出来的还有牛油的香气。外表是焦脆的迷人口感，咬开是一个小宇宙的爆发！
黄同茄烧烤
传送门：全场5折！这家烧烤神店，招牌菜竟有半米长，不到3个月被逼着连开6家！
地址：各区都有门店
营业时间：17：00-次日2:00
人均：52元
啊啊啊啊啊啊
对于一个吃货来说
整理这些简直要了命
等疫情结束我必须按顺序吃起来
快告诉我疫情结束 你最想吃的店是什么！ 和我来一场偶遇吧~
原创合集
撰文 / 福州吃货团
视觉 / 福州吃货团
