童兵正在进行通过抖音(抖音)直播炒皮奥里的全过程。
记者 袁进田
“各位亲,血鸭基本炒好,想吃的,可以下单了。”9月10日12时30分许,邵东市两市镇高速路口一带的五丰铺饭店,店主兼大厨向冬兵一边炒着血鸭,一边通过抖音直播向网友们打着招呼。
一分钟内,炒好的血鸭就被“抢走”。“现在,通过抖音直播,每天要卖五六十只血鸭。”向冬兵边说边开始着手炒第二只血鸭。
向冬兵今年43岁,邵东市人,从1997年开始,他就在高速路口开这家餐馆。他有一道拿手好菜——血鸭,因此,店里的生意一直很好。今天疫情期间,受疫情影响,餐馆生意突然清淡起来。那些日子,他就在店里刷抖音,抖音里一些关于美食的短视频让他灵机一动:我也可以通过抖音直播卖自己的拿手好菜血鸭呀!想到就做到,他通过抖音直播开始卖血鸭。他将炒血鸭的整个流程通过直播展现在广大粉丝面前。刚开始直播,便得到了粉丝们的追捧。“第一天,我就卖了二十份血鸭!”向冬兵说。因为他炒的血鸭强调原汁原味,越来越多的粉丝争相下单。目前,他炒的血鸭销往广州、上海、北京等地。
“我现在每天中午开始通过抖音直播炒血鸭,然后卖血鸭,每天和粉丝们坦诚交流,有点累,但很充实很幸福!”向冬兵如是说。