作者苏泽猷
谷雨源自古人“雨生百谷”之说,同时也是播种移苗、埯瓜点豆的最佳时节。
本人习作《传奇番薯后陇红》,有耕地插秧及选摘番薯藤苗、奠藤(繁育藤苗)、种番薯的描述:
…………
父亲本有这个意, 歇息几日再安置 ;
阿礽是来觅工做 , 俺家春插好雇伊。
此段时间手生疮 , 手孬落水难抪田 ;
甜父就对阿礽说, 我想请你来帮工。
现时育秧正用人, 半月之后欲抪田 ;
秧田先着抽稗草 , 又欲耙田赶农忙。
阿礽听着心就安, 正想答谢此好人 ;
阿叔手痛着暂歇 ,阿妹柔弱姿娘人。
犁耙车水粗重工 , 阿妹难以来承担 ;
我来包下正合适, 到时阿妹帮抪田。
答应下来日已暗, 拍张床仔在一旁;
阿甜眠床布帘隔 , 男女有别正相安。
食饱行出后园来 , 看见种薯佮种菜;
此种番薯藤蔓长 , 紫红心叶好看哉。
我种番薯三四年 , 未见薯藤这样奇;
怎呢唔识此品种, 薯名叫乜我唔知。
此时阿甜也出来, 手掼桶水来浇菜;
阿礽开口就问伊, 此种番薯名乜个。
阿甜答话嘴水勤 , 伊名叫做陂头黄 ;
日到你就食此种 , 贱生易种满田园。
阿礽听着心多嘀, 就来呾乞妹你知;
路边绊我番薯藤, 原来此种就是伊。
阿甜心里觉得奇, 薯藤掉落在路边;
将兄绊倒留下来, 让我佮伊结情谊。
此时暗静来看伊, 雄壮大健好架势;
眉精目崎生做好, 正合妹我个心意。
伊就呾乞阿礽听, 此次农忙有劳兄 ;
你来帮俺赶春插 , 妹心欢喜着谢兄。
阿礽摆手将言谈, 应谢恁家救助人;
我今逃荒来到此 , 能有安顿心就安。
二人诐来话投机 , 双方心内都着迷 ;
暹罗猪槽样样诐, 越诐心内越相知。
阿礽也将妹来瞧 , 见伊生雅人不妖;
凤眼含羞情意怯 , 荆饰布裙俗亦娇。
此时月娘照园地 , 月下人儿真趣味;
推心置腹心如月 , 心心相映难分离。
转眼已经到农忙 , 阿礽阿甜出洋中;
一起踏车抽起水, 随后阿礽来耙田。
甜父田头来管工, 阿甜又来帮抪田 ;
三人做了十外日 , 欢声笑语满田间。
一起耕种甚相知, 阿甜对伊更加爱;
看伊作田好内行, 将身托付乞伊个。
春插完成二三天, 农忙过后较闲恬;
田间虽然着管理, 秧苗未壮免耘田。
阿礽就欲来相辞 , 呾乞恁俩父女知;
我想回返后陇去 , 整地种作赶农时。
家有旱园地向阳, 石陵疏松土质良 ;
伯爷宫前三分六, 种薯可充半年粮。
甜父听着有道理 , 种作切孬误农时;
况我手痛已痊愈, 田间个事免用忌。
阿甜就来对父言 , 兄欲返去我唔甘 ;
留伊落来继续做 , 与俺一起收大冬。
…………
我家那坵细旱园 , 想种番薯陂头黄 ;
别物岳丈免用送 , 拨藤引种最欢欣。
岳丈听了笑吧呅, 贤婿志趣真超群;
欲种番薯陂头黄 , 任你引种免用问。
暝仔食饱后园来 , 未婚夫妻同安排;
阿礽拨藤选壮苗 , 阿甜提篮装起来。
二人边做边低言 , 幽怀悠悠轻诉肠;
此时圆月天边挂, 邀月见证心波漾。
明起阿礽回乡里, 小俩聚散长相依;
月光幽映相思泪, 明眸含珠情别离。
转眼藤苗已选够, 二人十指来相扣 ;
勇敢冲破旧礼俗, 相拥激情似火篝。
后园菜地有竹篱, 亲昵拥抱人岂知;
唯恐夜莺暗讥笑 , 缠绵情绕真神奇。
古人以金喻春宵, 后园小聚情未了 ;
无奈时光转瞬去, 彩云归来再相邀 。
…………
百日奠藤繁育好, 番薯藤苗长得蔢;
提纯复壮再精选, 大田栽培好基础。
垄畦凸圆最为妙, 垄沟疏通渍水渺;
适度稀植薯块大 , 三分六地七百苗。
浇灌施肥下苦工, 牵藤拔草又除虫;
过了四月藤退赤 , 有好收成心怡甘。
引种番薯陂头黄, 头茬丰产真欢欣;
掘了番薯十外担 , 薯质虽差可度荒。
盛传种薯免良田 , 不需天泽不冀工;
粗生易长少工本, 亩薯顶得稻廿田。
早先番薯在园地 , 阿礽发现一株奇;
心叶紫红色略重, 茎蔓与众有差异。
掘出番薯也是奇, 皮薄肉红又新鲜;
阿礽选出当种薯 , 花钵收藏孬干糜。
打算种薯种落后 , 其余大田种地豆;
百四五日豆可挽 , 薯苗繁育也见效。
仲春阿礽到旱园 , 培出平畦个苗床 ;
几个种薯各横放 , 间距约在尺半长。
盖上细土薯孬露 , 防止田鼠佮野兔 ;
复盖稻草保温湿 , 培育管理分几步。
种薯育苗着催芽, 开头清水孬喷多;
后施水肥防病灾, 发芽成藤长得猛。
筛选提纯育良种, 石陵疏松好环境;
甘甜泉水来浇灌, 品种适应在后陇。
那株筛选个番薯 , 皮薄肉红有意思 ;
此薯世称后陇红 , 名声逐渐远播去。
此薯忌用藤繁殖 , 品种退化变淡色 ;
产量不高又不稳 , 质量下降白拼愒。
种薯筛选加提纯, 皮薄肉红更均匀 ;
结薯抗病兼优质 , 阿礽摸索来遵循。
名优番薯后陇红, 名声远播出粤东;
品种优良世间少, 物稀价钱一路攀。
三分六地种番薯, 卖出度日有节余;
薯叶薯藤皆有用 , 斫碎煮熟可饲猪 。
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