到 年草莓季为止。
鲜红的块状，果肉饱满，
香甜的草莓被吃的希望红了脸。
拿起心爱的小篮子，
直奔平谷鱼子山村的草莓采摘园。
在平谷鱼子山村的草莓采摘园，
足足有300栋大棚列队排开。
这些大棚分别由鱼子山的村民承包，
其中大部分为草莓大棚，
还有部分是其它果品和蔬菜大棚。
走进26号草莓大棚，
那令人垂涎已久的红色就藏在绿叶中，
头茬草莓已经成熟啦！
这个大棚由两栋相连的棚组成，
规模超大。
一眼望去好像身处草莓的海洋，
幸福感爆棚！
大棚的主人是一位热情的当地大姐，
她告诉我们采摘草莓也要细心挑选，
颜色红、形状正、摸起来饱满的口感最好。
按照刚学来的采摘诀窍，
在草莓海里轻而易举就能找到好品质的草莓。
随着一口草莓在口腔里爆汁，
我的“冬天的第一颗草莓”总算吃上啦！
这里的草莓是红颜品种，
甜度高、香气浓郁，
汁水特别充足，
还有一股红颜本身自带的淡淡奶香。
平谷鱼子山村地理位置优越，
接近山区，昼夜温差大，
草莓喝的是300米深水井打出来的矿泉水，
有了好气候的加持和好水的浇灌，
再加上生物菌剂作为肥料提供丰富营养，
草莓自然又香又甜！
在草莓海里穿梭，
感觉身上都沾染了草莓的香甜。
每一颗成熟的草莓酸甜均衡，
甜度口感从草莓尖到草莓底始终如一，
中间更没有空心，
实打实的自然成熟。
采摘中我发现了一个小细节，
每一个花序上都只有3个果，
大姐说经过疏花疏果的草莓，
单果更大、口味更好、产量更多，
所以这里的草莓才如此受大家欢迎！
人们采摘得热闹，
小蜜蜂也热火朝天地工作。
只有无农药的地方，小蜜蜂才能生存，
这里的草莓通过物理防治等方法，
最大程度减少了农药的使用。
拍拍拍、摘摘摘，
高清镜头没在怕的，
新鲜草莓的光泽和坚挺太诱人了。
草莓装盒带回家分享也完全没问题，
红颜品种源自日本，
有强大的家族基因。
妈妈叫“章姬”，
又香又甜的一枚小可爱，
但身段娇弱经不起磕碰。
爸爸叫“辛香”，
果肉细腻外皮偏硬，
适合远距离运输。
红颜就特别会长，
既有章姬的味道又有辛香的身板，
再加上好的生长环境和培育过程，
足以让人“一笑为红颜”。
穿过夏鱼路来到297号大棚，
悬在半空立体种植的草莓堪称贴心，
无需弯腰就能采摘。
种植草莓是个辛苦活儿，
从最开始的插苗到疏花疏果和收获，
全部需要农民弯腰在地里亲力亲为。
而立体种植的方式，
大大方便了农民的管理，
也照顾到了老人小孩和孕妇等群体。
在鱼子山村的每一栋草莓采摘大棚里，
家家户户都如此精心养护。
只有回归自然的养法才能养出
红红胖胖、香香甜甜的草莓。
俗话说心急吃不了热豆腐，
依我看，
心急吃不了甜草莓！
等了这么久，
终于等到她们彻底变甜的这一天。
鱼子山的草莓采摘期从现在到5月底，
头几茬的草莓最是好吃，
千万不要错过这最佳赏味期！
平谷区鱼子山草莓采摘园
地址：北京市平谷区山东庄镇夏鱼路与昌金路交汇处。
电话：010-60968312
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