明星开店问题重重？
近日，网上曝出视频显示，由陈赫等明星投资的贤合庄火锅被消费者吃出异物，锅底不仅漂浮着蠕动蛆虫，还吃出蜗牛“大腰子”和防腐剂。
该视频并没有提到是贤合庄哪家门店。据新京报，针对该视频的言论分为两派。反对者认为明星火锅更要注意食品安全，“明星也只是打着明星的幌子，饭不一定好吃”；另一派则认为有人蓄意陷害：“自带道具”“故意陷害”“黑粉故意搞的吧？”
贤合庄官微对此回应称，近期，有部分团队和个人，通过抖音、微博等途径，采用编辑、摆拍视频和图片的方式，对贤合庄卤味火锅店品牌进行诬蔑、中伤。经公司内部调查，该内容为虚假信息，是恶意杜撰，公司也将保留诉诸法律的权利。
官网资料显示，成都市贤合庄品牌管理有限公司旗下贤合庄卤味火锅是由《爱情公寓》曾小贤扮演者陈赫、歌手叶一茜、主持人朱桢强势领衔的明星火锅品牌。2019年，成都市贤合庄品牌管理有限公司携手三大明星，打造贤合庄项目，掀起新轮掘金风暴，致力于打造成都美食标杆。
时间财经联系贤合庄火锅客服，工作人员称，“公司相关部门正在以正当的法律手段积极专业高效的处理。以官微官博的回应为准。”
陈赫旗下企业
据不完全统计，贤合庄已在福建、北京、上海、广州、深圳、四川、西安等多地开店。时间财经搜索大众点评发现，贤合庄在北京共有5家店，平均消费120元/人。另外，还有4家新店也显示即将开业。
从目前营业的5家店评分来看，截至8月20日下午2时，共有评论1500个左右。其中，评分多为4分左右，低分点评大部分显示对口味、菜品、和地理位置的评价。
公开资料显示，2015年5月，贤合庄第一家火锅店落户福州鼓楼区星光天地，号称“福州首家明星火锅店”，主打川味火锅。天眼查显示，福建省贤合庄餐饮投资管理有限公司成立于2015年11月，注册资本1000万元，其大股东为福建贤合庄品牌管理合伙企业，持股比例达99%。福建省贤合庄餐饮投资管理有限公司占股此次作出回应的成都市贤合庄品牌管理有限公司70%股份。
据天眼查，福建省贤合庄餐饮投资管理有限公司曾出现经营异常。此前，福州市鼓楼区市场监督管理局通过登记的住所或经营场所无法联系到该公司，在2016年9月22日将其列入经营异常名录。此后该公司通过申请后，移出经营异常名录。
值得关注的是，陈赫（持股33.25%）、叶一茜（持股23.75%）、朱桢（持股19%）3位明星是福建贤合庄品牌管理合伙企业的大股东，3人持股比例达76%，为贤合庄火锅的实控人。除了这3位明星以外，据公开资料显示，贤合庄的明星合伙人还有李晨和沙溢。
截至目前，陈赫尚未对此事做出回应。天眼查显示，陈赫目前实控15家公司，包括：上海陈赫影视文化工作室、陈赫动霸影视文化传播新沂工作室、霍尔果斯动霸影业有限公司、北京动霸科技有限公司等。
来源：天眼查
明星开店“问题重重”？
据法制网报道，2018年，杜海涛的“海吃海喝”餐厅7人就餐后腹泻就医。当年七月，姜小姐一行7人到这里就餐后出现不同程度的腹泻现象，姜小姐更是被诊断出细菌性肠炎。之后，姜小姐方面与餐厅进行协商，餐厅原本承诺要赔偿他们医疗费，但之后又以“敲诈勒索人很多”为由不予处理。
姜小姐于是在微博上公开了事情始末，媒体也进行了相关报道，杜海涛因此大火了一把。在事件发酵多日之后，餐厅终于在当年七月20日就此事件发表声明，称餐厅负责人确定并非“碰瓷”事件，并表示双方已达成共识相互理解。
2018年，韩寒投资的餐厅品牌“很高兴遇见你”的天津加盟店，因欠薪被员工起诉至法院。此前也被曝出拖欠供应商货款的、无证经营的情况。
而周杰伦、包贝尔、吴志雄旗下的餐厅此前也是出现了各种问题。明星开餐厅，做好食品安全卫生、规范管理或许是重中之重。（北京时间财经 向雨）
