还记得不久前初化的网红沙皮狗慕斯蛋糕吗?以超现实的形象,很多人想买下一只狗头的感觉
.但是买回家后看到的是.
哪里来的怪物?嗯?嗯?
现在蛋糕的花纹越玩越多,有以奇怪的味道取胜的,也有以逼真的形象取胜的,很多艺术家也无法忍受要在蛋糕界大显身手的。
我们就来看看那些进军蛋糕界的艺术家都做出了怎样又能吃又好看的艺术品吧!1.几何灵感蛋糕
不要怀疑,这确实是一块蛋糕,是乌克兰糕点师Dinara Kasko的作品。
当我们在挑选蛋糕时,总是靠蛋糕熟悉的形状或颜色来猜测它们的味道,但这种直觉在Dinara的蛋糕上就完全不适用了,光看这些减面几何形体,甚至想不到它们竟然是可以吃的。
这就是Dinara的蛋糕最不同寻常的地方。普通蛋糕总是因为模具的限制,形状不会过于复杂,但Dinara除了是一位糕点师外,还是一名建筑师。她依靠建模程序,用树脂3D打印创造出一个个独特的模具,从而制作出独一无二的蛋糕形状。
Dinara也在将自己的模具出售,让更多的人在家里也能制作出类似的几何蛋糕。
2. 多肉植物蛋糕
Leslie Vigil不仅是个喜欢种植多肉盆栽的艺术家,同时也希望将好看的多肉植物放到蛋糕上。两年前,由于对烘焙和美食的热爱,Leslie Vigil决定自己动手用奶油和果酱制作纸杯蛋糕,为此她还收集了很多仙人掌、芦荟等多肉植物作参考。
但她很快发现,市场上现有的传统工具都是为了作花瓣或其他花卉而设计的,很难制作出多肉植物的样子。为此她自己动手修改了很多工具,最后终于得以制作出全新的多肉植物样奶油装饰。
3.3D果冻蛋糕
Siew Boon是在和癌症抗争的过程中,想到制作这种3D果冻蛋糕的。
这种果冻蛋糕制作非常麻烦,每个蛋糕都要花费至少4个小时,蛋糕中的花瓣需要用特殊的工具和注射方法,一瓣一瓣地制作完成。而这种全身心投入的感觉让Siew Boon转移了注意力,远离了身体上的疼痛和消极的想法。
这些蛋糕不仅好看,而且味道清新不腻,有荔枝、椰子、桃子、玫瑰等口味。
4.星系蛋糕
如果你也是浩瀚宇宙的爱好者,不要错过这位糕点师的作品。
俄罗斯糕点师Yulia Kedyarova制作的蛋糕总是带着神秘宇宙的深邃感。她的蛋糕以宇宙星系为背景,在迷人的漩涡星系上,是五颜六色的玫瑰花瓣、叶子和蝴蝶,俨然构建出一片秘密花园。
除此之外,她还创作出另一种精巧的水晶裂隙的蛋糕装饰,无数闪闪发光的宝石中,仿佛隐藏着一条时光通道。
看看这些才华横溢的糕点艺术家制作的蛋糕,不仅味道好吃颜值也是逆天!而且这么精致的蛋糕根本舍得破坏掉,再馋也下不去嘴啊!
反正今晚的夜宵就是奶油蛋糕了,胖两斤也要过过嘴瘾!
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