封面新闻记者 曾洁 张艳供图
“长安是一个梦幻世界，花花世界。这里没有固态的文化，却有无止境的仕途和落魄悲伤。”网红考古大咖齐东方说，正如《北京人在纽约》中的一句台词，如果你爱他，就把他送到纽约，因为这儿是天堂；如果你恨他，就把他送到纽约，因为这儿是地狱。唐朝时候的长安也是如此，有帝王将相功成名就，有才子佳人比翼双飞，更有普通百姓的鸡零狗碎。
9月18日，北京大学考古文博学院教授、中国考古学会三国至隋唐考古专业委员会主任、央视《国家宝藏》葡萄花鸟纹银香囊的“国宝守护人”齐东方老师，在金沙遗址博物馆陈列馆一楼新闻发布厅，从衣食住行等方面，讲述隋唐长安的故事和生活。
这是金沙遗址博物馆“回望长安——陕西唐代文物精华展”的首场讲座，邀请到了网红考古大咖齐东方。他从长安城的特点开始切入，讲述了长安城的布局，老百姓的衣食住行，仕女们的审美流行，以及有史料记载的唐朝最大规模的聚会。他的讲解旁征博引，深入浅出，全场座无虚席，观众不时随着他通俗预定的讲解发出一声哄笑，继而是雷鸣般的掌声。
唐朝以胖为美？
说法很不严谨
无论是热门电视剧，还是敦煌壁画或者彩绘侍女俑，唐朝的女子给人一种珠圆玉润的丰腴之美。这让“苦减肥久矣”的微胖星人羡慕不已，在大众的潜意识里，唐朝似乎是个“以胖为美”的时代。
齐东方教授纠正道：“我坚决反对这样的说法，而且认为这是一个非常不严谨的说法。”在他看来，唐朝历经不到300年，“以胖为美”的审美并非贯穿始末，只能说某一个时期、某一类人群当中以胖为美。
彩绘丛髻女俑
为何在大家的印象中，壁画或者陶俑中的唐朝女性体态丰盈？齐东方教授坦言，学术研究需要进行量化，如果把所有唐代的壁画和陶俑找出来加以统计，“胖妞”占比不高，只是胖胖的侍女陶俑给人留下可爱敦厚的感觉，令人印象格外深刻，这就造成了对唐朝审美的误读。
如果用大数据统计之后，就可以从出土文物中窥见唐朝女性审美的变化：早唐时期的女性一般身材苗条，面部清秀；唐玄宗开元时期的女性丰满，天宝时期的女性只能叫臃肿；晚唐时期，考古发现的女性形象减少，也并非都是肥胖类型。
为何唐玄宗时期的文物女性形象丰腴呢？杨贵妃无辜“躺枪”，传说中唐玄宗喜欢身体丰满的杨贵妃。齐东方从文献中找到三处提及杨贵妃体胖，一处说她“微有肌”，更为人知的是她“苦夏怕热”，还有小说借唐玄宗之口调侃“风吹不走”。不过，亲眼见过杨贵妃长袖善舞的李白，曾有诗云“一枝红艳露凝香，云雨巫山枉断肠。借问汉宫谁得似？可怜飞燕倚新妆”，感叹只有汉代身轻如燕的赵飞燕才能与其媲美，杨玉环应该胖不到哪儿去。
彩绘胡人骑马俑
唐朝人都爱骑马？
骑驴是“共享经济”
在描述大唐盛世的影视剧里，无论是达官贵人，还是文人墨客，一言不合就上演“策马奔腾，潇潇洒洒”的桥段。唐朝时候的人们普遍可以骑马吗？齐东方教授笑言，这是又一个误读，唐朝人骑马是非常奢侈的事儿，不仅因为马匹太贵，更因为五品以上的官员才能骑马，《唐会要》里提到“禁工商不得乘马”。
那个时候的马匹主要用于战争，一匹马能够多贵？据不完全统计，唐朝的诗人之中，白居易、刘禹锡、李白、张祜都提到了“爱妾换马”，李白的诗中写道“千金骏马换小妾，笑坐雕鞍歌落梅”。
长安城那么大，五品以上的官员如果不能骑马，如何保证上朝不迟到呢？答案显而易见，骑驴是个不错的选择。“驴也很可爱，吃苦耐劳，任劳任怨，骑驴才是接地气的出行方式。”齐东方教授说。
《长安十二时辰》中的“酒鬼”何监，骑着一头白驴就进了靖安司，以一种十分拉风的方式出场。其实，驴背上盛产诗人，孟浩然认为骑驴踏雪寻梅是他灵感的来源，贾岛骑驴琢磨“推敲”冲撞了韩愈仪仗，杜甫“骑驴十三载”，白居易甚至“泥深同出借驴骑”。
于是，在唐朝兴起了租赁驴的生意，有点类似当下的“的士”。在敦煌文书中发现了顾客和驴主签好的雇驴契约，顾客交了押金后，可以长期租赁“驴的”。服务方便到什么程度？齐东方透露，你可以在这儿租驴，还可以在另外的地方归还，“就像现在的共享单车一样，非常方便”。
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