河南经济报 记者 吉娜 通讯员 陈以显 张馨丹
7月5日，走进鲁山县马楼乡虎营村香菇产业园，一座座整齐划一的香菇大棚伫立在沃野河滩上。“一共260座香菇大棚，全部承包给了农户，180座已投入使用，另外80座11月份就可以装菌棒了。”该产业园负责人张沛君介绍。
张沛君，今年38岁，马楼乡薛寨村人，前几年曾和丈夫在外地地经商，手里有了不少积蓄。如今，在国家乡村振兴战略政策的感召下，夫妻俩回到家乡创业，带动乡亲们共同致富。经过一番考虑，张沛君夫妇决定发展香菇种植，最后选址在该乡虎营村。“这儿种植香菇有很大优势，透水性强、通风顺畅、菇质优良，尤其出花菇机率高。”张沛君认真地说。
2020年，投资1千3百万元，流转河滩地300亩，建香菇种植大棚260座，并建配套香菇棒生产流水线一条(3500㎡)、恒温养菌车间一座(3000㎡)、食用菌展厅两座、研发中心一座、200㎡的冷库5座。
张沛君把香菇大棚租赁给有发展意愿的农户，统一提供菌种、统一技术指导、统一上市销售。农户租赁一个大棚的费用是36400元，包含每个大棚7000棒菌棒上架、水电费和全程技术指导，同时5%作为虎营村集体经济收入。该产业园还为在家劳动力提供了600个就业岗位，采摘工每人每天工资70元，车间工每人每天工资80元。
一般情况下，夏菇能摘4到5茬，每个大棚一茬采摘鲜品2500公斤，这些香菇都运往了广州、广东、珠三角等地定点销售。“我承包80座大棚，夏菇已采摘2茬了，虽然今年价格比往年低，一季最低也能收入400多万元。”正在大棚里忙碌的农户王延卫说。
目前，该产业园延申产业链，为鲁山县域内及周边广大香菇种植户提供质优价低菌棒，全流程技术指导，保价回收，减少了农户的运销环节，直接增加农户收入。带动附近350户农户种植香菇，户均增收3万元;参股经营带贫764户，户均增收500元以上。小小香菇富了农家，更为乡村振兴开了好局。
“下一步，我们将继续扩大规模，带动更多的乡亲们致富，过上好日子。产业园争取达到年生产菌棒1500万棒，香菇销售728万公斤，年销售收入达1.5亿元。”张沛君自信地说。
