广州白云区安华环有另一家店,这家店很安静,十几个服务员紧张忙碌地用手语互相沟通,耐心地为顾客用手牌或纸笔点餐。
一位顾客点了一杯“西楚霸王”和一杯“柳橙很忙”,并选择“堂食”,用笔在本子写下后,指示给店员看,并在菜单上选择“去冰”“正常甜度”后,扫码付款,店员下单,一个简单的点单流程就结束了,只需一分钟。
这家特殊的店名为“无声的cake”,和普通的面包店不同的是,这家店的服务人员都是听障人士,他们听不见也不能说话,只能用手势或写字与顾客交流,但是个个颜值都很高。
点单过程并没有想象的费时与困难,效率很高。店内设有很多手语指示牌,每一个字母都有标示相应的手势,收银台也有手卡,“您有店里的会员卡吗?”“您需要堂食还是打包?”等,店员也会直接拿手卡询问顾客多样化的需求。
菜单上标注的也很详细,每个饮品的名字、价格、甜度、热饮或冷饮都有标注,顾客可以直接指给店员看,或者简单的手势也可以与他们沟通。
客人可以在纸上写单,写下需要那种饮品、少冰、堂食等信息。
长相帅气,笑容阳光的范启良是这家店的店员,负责调制咖啡喝饮品。
记者点了一杯拿铁咖啡,接到单后,启良熟练地打开装咖啡豆的袋子,将咖啡豆放进咖啡机,磨好后压实,用高压水蒸气萃取咖啡,最后倒入牛奶,一杯拿铁咖啡就做好了。他还会拉花,做了一个可爱的爱心图案。
其实,在生活中,启良还是一名抖音红人加游戏主播。在名为“无声的cake”抖音号上,关于他的一条视频点赞量达到了139.8万,评论数达到了1.7万。
视频里正在工作的他热情地给顾客拿面包,不时用手势和顾客交流,笑容阳光。不少网友在下面给他留言,“小哥哥笑起来很暖啊”“他拿错笑的拿下我心都化了”“小哥哥很好看,加油!”
不少关于他的抖音视频都有十几万以上的点击量,他实实在在地“红”了。
还没到上班时间,他就早早来到店里,穿着简单的白T恤,运动裤,运动鞋,戴着耳机,在玩王者荣耀,看着和一般的大男孩无异。店长徐晓英告诉记者,把耳机放到最大音量时,启良可以听到一点点声音,但正常人可能会被震聋。
记者与他沟通时,他用纸笔一来一回的写字,由于听不见也说不出话,启良的语言表达能力并不是很好,但他依旧非常耐心地回答每一个问题,不时露出他的招牌笑容。
今年24岁的启良是广州人,并不是先天聋哑。两岁时,因为一场高烧,他失去了听力和言语,从此,他面对的就是一个无声的世界。对此,他的父母也非常痛苦。2003年,他到广州市聋人学校上学,之后在必胜客的水吧工作过,后来因为对西点感兴趣,又到法蓝西培训学校学习咖啡拉花,现在在“无声的cake”店里做咖啡师,会拉花、会调饮品。
对于自己在抖音上火了,他表示自己很开心有这么多人喜欢自己,“她们觉得我很帅,想加我微信,哈哈,”启良告诉南都记者,“也很欢迎喜欢我的人来店里看我。”
记者还看到,启良甚至还有自己的粉丝群,群里的粉丝已达到115个人,每天都有在聊天。
他还表示,线下也有粉丝看到了抖音上的视频专门来店里看他,每天和他说晚安。当天在店内也有不少小姐姐要和他合照。
私下里,启良还喜欢玩游戏,经常和一些听障朋友一起打游戏,还当了三年的游戏主播。
他对南都记者说,之前每天晚上都会直播,最近都没播,“因为上班忙死了。”喜欢玩QQ飞车和王者荣耀的他,已经全部满级,“现在在王者荣耀里是我的等级是最强王者,最高37星,QQ飞车是传奇车神,最高119积分。”启良说,通过直播也赚到了一些钱。
尽管听不见,也不能说话,但是启良认为生活还是很美好,因为乐观,他的笑容才这么阳光和温暖。谈及未来,他的眼神亮晶晶的,充满期待,他告诉记者,他想当面包店的代言人,想让更多人认识他,也想研究新品饮料,“想做百香果芒果的饮品,因为女生喜欢喝。”
来源:南方都市报
编辑:ZQ