Shall I Compare Thee to
a Summer’s Day
夏日,繁花,绿茵,星空、虫鸣、耳边呼啸而过的风都是美好而即逝的……
似乎一切都在提醒着我们:该抓紧约上两三好友去户外聚聚了。
想要亲近自然,但又无法割舍沙发、美酒,我懂你。
或许,户外⛺️和香槟️的快乐联动,才是夏天专属的快乐星球——也就是Glamping。
Glamping缩写自“Glamorous Camping”,可以把它译作精致露营、轻奢露营、奢华野营……anyway,它已经成为了非常in的一种生活方式。
喜欢这种“放松姿势”的人往往对生活方式有更高的需求,对品味和格调有更深的理解。,有种活出电影女主的即视感。
《欲望都市II》电影(2010年)
Glamorous Camping最早是由美国“千禧一代”创造出来的词汇,“千禧一代”野外生存能力比父辈差,物质条件比上一代优越,工作压力和焦虑感也远甚于前人,所以他们会让这种100多年前就在上流社会中盛行的奢游方式重新进入当代旅行的字典。
从百年前的欧美贵族诞生以来便是如此,大家并不愿意为了户外的刺激而丢掉奢侈的美好居家生活,于是乎……这场贵族游戏便成为了以Glamping为形态的时髦生活方式。
电影《EMMA》(2020年)剧照
在都市中二次创造大自然给予的美好,奢游一把,边聊边喝,开一瓶香槟才是加分buff~
香槟不仅是高潮迭起的气氛担当,在聚会餐饮中,它还有warming up的作用,一杯梦幻泡泡除了烘托气氛,味蕾的百搭更是迷人,品味完美食之后,你会发现香槟是个馈赠。
拥有「香槟公主」、「最浪漫的香槟」等等称号的香槟Perrier-Jouët,是我一直以来的最爱。
这瓶200多年的香槟品牌,一路高光,留下了非常多的故事。
了解之后,你会发现,这原来是一瓶名场面官配酒!
《侏罗纪公园》(1997年)影片中沙滩、躺椅+Champagne的奢游名场面,太经典了~那瓶1989年份香槟价格早已飙到$749.9(市场价仅供参考,实际买估计要更高),稀缺款。
《侏罗纪公园》(1997年)
《老友记》第七季(2000年),三剑客糖果棒和Perrier-Jouët的欢庆配置,so sute~老友之间的聚会必备。
《老友记》第七季(2000年)
无论与朋友还是恋人,在share那些shining moument都要来一瓶Perrier-Jouët,在《欲望都市》(2003年、2004年、2008年)多季都有它的身影,,随着气泡的升腾,剧情也推向了高潮。
《欲望都市》
最近,我和朋友们喝着Perrier-Jouët,在北京宝格丽酒店·草坪上开启了一场华丽户外小聚。
蜿蜒灵动的亮马河水旁,北京宝格丽·草坪上正在精心准备着一场上盛大的傍晚露营⛺️,大家在园中漫步、交谈、欢笑、DJ音乐把人与人之间交谈的背景bgm精妙的调控到了耳朵舒适区,惬意的气氛浮动于空气中。
一场精心布置的Glamping正式开始:
湿漉漉的夏季傍晚,脚底松软的草坪先送上第一触感层次的放松,气氛组已然就位。精心打造的野餐篮,想要时刻拥有,随时来场华丽露营。
Perrier-Jouët精心布置的露营中心,从眼球到内心,都被精致的气氛点燃。
手触及冰凉酒瓶的那一瞬间,这场盛夏狂欢才推向了高潮。
酒保小哥哥绅士的递上一杯香槟——美丽时光®巴黎艺术经典白中白香槟,一杯优雅的几乎全部是霞多丽酿制的精品。
无数气泡像星星一样散开,伴随着音乐的在瓶中舞动。
呷一小口,味蕾从纯粹到复杂,整个人都被warm up了~
手提马灯、帐篷上镶满了灯串,一切都all ready,期待傍晚的降临。
天暗下来之前,先去体验了一把DIY,手工麻布袋上画上Perrier-Jouët的绿色,亚麻+大自然浓烈的墨绿色,完美的色彩配置~
躺椅给客人们提供了非常舒适的休息区,幔布之下是忘却烦恼的一张张笑脸。
美感与野外碰撞,香槟与笑声碰撞,衍生出一个令人珍惜向往的快乐世界。
和姐妹一起在野餐垫上交谈,逃离内卷,大自然才是真正的向往。
直到现在,我还在想念当时的场景。
河谷旁,暖色灯光下,摆放着精致的美食、甜点……
还有我最爱的香槟——既单纯,又复杂的她。
如果你喜欢矿物的纵深感,同时又喜欢新鲜度,今天的主角酒,会是个惊喜。
从决定何时采摘葡萄,选择压榨和酵母,调制葡萄酒,到随后陈化最佳时间,生产者在酿造香槟上分析了每种可能,才有了这瓶——美丽时光®巴黎艺术经典白中白香槟。
细细观察、品尝,这款香槟泛着淡淡的绿色光泽,散发芬芳的柑橘香和接骨木、金合欢、忍冬等篱笆花的诱人芬芳,能够快速唤醒感官,清冽、柔滑中混合着成熟的余味,魅力十足。
这款香槟活泼自然,礼赞了美丽时光®香槟的标志性霞多丽葡萄酒,由Hervé Deschamps甄选香槟区多个顶尖产区孕育的霞多丽葡萄,精选混合,再加入少量珍藏陈酒而打造出来的,确保了香槟的风格和品质始终如一。细品才能抓住其独特风格,像是调酒师埋下的彩蛋惊喜,非常有个性。
香槟地区的白垩土、凉爽气候以及一系列适于酿造气泡酒的葡萄品种,共同打造了这一特色葡萄酒品种,同时很细腻地丰富了它的个性。
酒液在美丽时光®酒窖中与酒泥陈藏三年后,充满清新气息与活力的特酿历经时光,才得以呈现出深邃、优雅的感觉
让人心醉的是,美丽时光®与自然和艺术有着不解之缘,超前的理念让它在我心中的地位颇高。
1902年,香槟厂委托“新艺术”流派的创始人Émile Gallé将著名的“美丽时光”(Belle Époque)艺术浪潮的精髓凝聚于别致的酒瓶设计中。由此带来了令人惊艳的杰作:绿莹莹的瓶身上饰以洁白的银莲花蔓藤花纹,酒瓶典雅大方、精致美艳。这款带有装饰的「美丽时光」香槟,与其说是一瓶香槟,我觉得它的艺术感更具有陈列、纪念、珍藏的意义。
我们可以穿越到发生在20世纪中期在影视剧中,一睹这瓶香槟与剧中人物的故事。
比如,《无耻混蛋》(2009年)中,讲述二战期间的女演员布里吉特(英国间谍)与上尉在巴黎酒吧开了一瓶香槟,他们与纳粹枪战之前干了这杯香槟,勇敢、有爱的人总能赢得胜利……
《无耻混蛋》(2009年)
再如,《路西法》(2020年)第五季第四集中,路西法回忆在1946年,那是战争结束后美好的时代,来到纽约找莉莉丝,剧中的酒吧老板娘把结婚照和这瓶美丽时光香槟摆放在一起,仿佛还能感受她新婚时的甜蜜,画面美丽动人。
《路西法》(2020年)
电影中历史的镜头,也诉说着美丽时光香槟在历史韵律中扮演着的美好角色。
作为一款香槟中的贵族,美丽时光®独特而复杂的花香风格极好辨认,标志性的霞多丽的纤细感更显品味,这都得益于品牌对法国风土的了解,精心挑选了多个葡萄园,混酿而成,口感丰富而复杂。
我在Glamping品鉴到的这瓶白中白,甄选霞多丽,堪称是纯粹又大胆的一瓶优雅香槟。
这一杯天上的星星✨滑下咽喉时,似乎有种魔力,trouble 化作 bubble。
我想,任何时候,都可以来一杯香槟。
把酒装进包袋里,秒变时髦单品,下一次我想这样带上它去赴好友的约。
或者直接拎着它,敲开闺蜜的家门,俩人随意的依靠在飘窗前,聊聊八卦与心事。
当然我最爱的还是这个野餐篮,玉色酒杯、餐盘、杯垫、餐具等全套配置,完美打造奢华露营的华丽套餐。
在大自然的环境中,纯粹美好蓬勃向上悠然而生,香槟给人的印象尤其华丽、大胆但却不拘于华贵,气氛+buff!