作为国内餐饮界的扛把子,海里捞可谓是一直火在美食的最前沿。
从宾至如归的服务到在港交所上市,再到豪掷1.5亿打造的“无人餐厅”,如今就连小小一碗蘸料的火热度都在抖音上有增无减。
说的这蘸料,今天我就和大家分享几款海底捞蘸料的网红搭配,去海底捞别忘了试一试哦!
经典款
材料:葱花、辣椒圈、蒜泥、芝麻、花生碎、芹菜碎、牛肉末、蚝油、香油、醋、豆花酱、海底捞清汤
改良款
材料:蒜泥、辣椒圈、海鲜酱油、XO酱、蚝油、花生碎、芹菜碎、榨菜末、牛肉末
酥麻款
材料:麻油、蚝油、沙茶酱、蒜泥、花生碎、芹菜碎、牛肉末
海鲜蘸料款
材料:遥祝香菇酱、XO酱、海鲜酱、蚝油、葱花、蒜泥
传统款
材料:酱豆腐、麻酱、韭菜花、葱花、香菜、辣椒油
干碟款
材料:花生碎、白糖、胡椒面、白芝麻、海椒干碟
油碟款
材料:香油、蒜泥、蚝油、葱花、香菜
有没有你喜欢的那一款?欢迎留言,感谢点赞,我是阿灯,咱们下次见!