众所周知，暴食是会对人类健康造成很多危害的不良生活习惯，最直接的危险是引起肥胖，增加患肠道疾病和癌症的风险。(威廉莎士比亚、哈姆雷特、暴食、暴食、暴食、暴食、暴食、暴食)。
有人认为，每天吃得很撑会把胃部撑大，适当的饿一饿就能让胃部变小，这真的如此吗。经常吃到撑真的会把胃部撑大吗？
胃由多层肌肉所组成，最内层的是胃壁，是各种胃腺体细胞，可分泌蛋白酶原和胃酸，还有胃肠激素。胃壁中多层平滑肌间有肌间神经丛，不停的周期性发放电冲动，保证胃壁正常收缩，使得胃部平时轻度收缩。胃中没有任何食物时略微呈现管状，容量约50毫升；胃中有食物充盈时呈现球囊状，容量高达两升。
人们吃饭时不管吃多少食物，大部分集中在胃窦部及胃体下方，其他部分如幽门、贲门部和胃底部几乎没有食物，其主要作用是缓解压力。吃饭时胃部容积增大，胃内腺体分泌也随之增加，腺体分泌排空延迟，蠕动也有所增强，其主要目的是让食物跟胃液充分混合，把食物制作成食糜，帮助消化蛋白质，为肠道吸收做好准备。大约4~5个小时左右食物就能在胃部排空，食物排空后胃部恢复原来的状态，因此经常吃撑并不会把胃部撑大，只不过是胃部有强大的伸缩能力。
暴饮暴食会引发哪些危害？
1、导致身体肥胖
暴饮暴食会使得摄入热量超过所消耗的，多余热量可转化成脂肪在体内堆积，进而引起身体肥胖。肥胖又是多种疾病的高危因素，如三高心、脑血管疾病、胆囊炎或动脉硬化，还有脂肪肝等。
2、胃部疾病
暴饮暴食可增加胃肠道负担，易引起消化不良。胃黏膜上皮细胞寿命极短，预约两天左右就会修复一次。暴饮暴食会使得胃部一直处于饱胀状态，胃黏膜得不到足够的时间修复，为能参与食物消化而分泌太多胃液，久而久之可破坏胃黏膜和胃部屏障，进而引起胃部炎症。若仍然没有改善暴饮暴食的坏习惯，也会诱发胃溃疡和胃糜烂。
3、引起身体疲劳
暴饮暴食会导致大脑反应变得迟钝，加快大脑衰退速度。因为一顿饱餐后大部分血液流向胃肠道帮助消化吸收，使得大脑处于缺血缺氧状态，易引起身体疲劳或昏昏欲睡。
4、肾脏疾病和急性胰腺炎
暴饮暴食同样也会伤害泌尿系统，由于太多的非蛋白氮经过肾脏中排出，因此可增加肾脏负担。特别是晚餐暴饮暴食，很有可能会爆发急性胰腺炎。
温馨提示
其实最健康的饮食是吃七分饱，也就是感觉胃中还没有满，不过对食物的热情已下降，主动进食速度减慢。平时应把握好吃饭时间，当稍微感觉饥饿时就吃饭，在固定的时间吃饭，避免太饥饿而暴饮暴食。另外吃饭做到细嚼慢咽，每口饭咀嚼20~30下，一般吃饭20分钟左右大脑能接收到吃饱信号，阻止人们进食。
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