最近,刷到一部纪录片《迎篮而上的女孩》。
其中,女篮队员曹博怡独立成长的故事,让人感触很深。
性格太过独立,能自己一个人生活;
打比赛脚肿了,也依然坚持......
对于孩子来说,独立是好事,可过于独立,也难免让人心疼。
不过可惜的是,相比于曹博怡的独立,生活中更多的是活在父母羽翼下的孩子。
饭来张口,衣来伸手,硬生生被养成一个“高分低能”的人。
殊不知,比起赢在学习,独立自主能力,才是孩子真正的起跑线。
因为一个拥有生活自理能力的人,才能做到思想的独立,最终成为一个独立的个体。
至于具体如何培养孩子独立性,或许金鹰卡通卫视正热播的君乐宝小小鲁班儿童奶粉《麦咭小厨2》能给大家答案。
它是一部亲子美食厨艺竞技成长节目,集结奶爸张亮,以及五组亲子家庭,带给大家不一样的亲子成长史。
1 学在自然,寓教于乐
不同于前几期的命题做菜,最新一期的《麦咭小厨2》玩了一点新花样。
由饭先生张亮给大家发布任务,将五组家庭分成3队,每队按照偏旁部首,寻找对应的天然烹饪工具。
听起来颇有点闯关打副本的感觉,充满了未知与变数。
不过对于孩子来说,人生的每一步都是未知的,让他们多体验,未尝不是一种成长。
你看,辛巴、开开家庭在石板和鹅卵石PK战上,可谓是笑料不断,收获满满。
辛巴家庭坚定站“鹅卵石”,开开家庭则选择“石板”,看看哪一个烹饪出来的食物更美味。
融入比拼元素后,两个孩子之间的火药味都“浓”了起来,找石头格外卖力。
过程中,家长还给孩子普及了鹅卵石、花岗岩知识。
看着孩子们一脸求知的模样,让人心生感慨:
大自然才是孩子最好的老师,是天地间学问的根本。
找好了石头,两个家庭立即开启了烹饪比拼实验。
第一轮烤肉环节,率先吃上两轮肉的辛巴家庭遥遥领先。
但接下来的烤肠环节,却让开开家的石板扬眉吐气一回。
实力上演“虽然我爱翻车,但口味绝对拿捏住”的戏码。
如此欢乐逗趣的一幕,想必也会成为孩子心中一道靓丽的风景线!
关键这里不仅有笑点,还有“考点”哦:
“为什么鹅卵石烤肉一绝,烤香肠却败下阵呢?”
很简单,两组家庭在烤肉时,也给孩子解释了其中原理:
石板受热慢,但受热均匀,而鹅卵石受热快,受热却不均匀,总结就是各有利弊,可根据食材灵活选择。
简单的烤肉实验,却让两个孩子亲身感知到鹅卵石与大石板的优劣势,收获颇丰!
不得不说,这种学在自然的寓教于乐方式,很值得家长们学习!
孩子在自然中成长,接触生活技能,能锻炼他们多方面能力,学习更多书本之外的知识!
2 家长放手,才是大爱
在寻找烹饪工具时,每组家庭不仅是在做任务,也在历劫成长!
比如洋洋家庭在寻找三点水旁的烹饪工具时,给所有家长上了一课。
过程中,洋洋一直展现出惊人的独立能力,一个人找柴火、搬运锅......
这一切都与妈妈的放手教育有关,在洋洋铲泥土时,没有嫌脏而阻止孩子去触碰。
后面更是放心洋洋一个人,去借锅和柴火。
在她看来,能独立完成的情况下,最好让孩子独立去做!
生活中,很多家长对孩子都存在保护心理,怕孩子受伤或遇危险,于是处处限制他们的行动。
但家长一直不放手,孩子又如何能成长呢?
养孩子如同放风筝,只有家长多放一点手中的线,孩子才能拥有更广阔的天地。
这一点,在田田家庭身上,也得到了验证。
据田田爸透露,女儿参加节目前,在家里基本不做事,但到这里后,田田开始主动参与做饭。
找柴火、挑虾线、洗菜......样样都来,让爸爸很是欣慰。
由此可见,家长放开手之后,孩子真的会拥有更多动手可能性!
其实,父母对孩子的爱,有时候放比收更重要!
放孩子多尝试、多探索,他才能展现更多可能性,成长为独立的人;
而收孩子在自己羽翼之下,他一辈子都会是温室里的花朵,经不起一点风吹雨打。
希望家长们能明白:你的放手,对孩子也是一种成全!
3 享受过程,丰富人生底色
经过一番努力奋战,五组家庭来到了最后的比拼环节。
整个制作过程,可以说,有人手忙脚乱,有人有条不紊,还有人笑料不断~
辛巴家庭秉持着“在哪里跌倒,就在哪爬起来”的精神,再次挑战做鱼。
可前期的气势如虹,中间却遭遇了小小滑铁卢:鱼快上烤架了,蛋液却忘记刷。
这种临门一脚被强制劝退的感觉,真让人窝火。
但辛巴家庭展现出了“泰山崩于前而色不变”的气度,立即重整旗鼓,刷上一层薄薄的蛋清。
然后两人分工,辛巴负责烤,爸爸做调料,父子搭配,完成了色香味俱全的“网油酿桂鱼”。
其实,做菜切忌心浮气躁,每个步骤都要有条不紊地进行。
过程中,即使有行差踏错,也莫灰心放弃,及时补救方能力挽狂澜。
对于人生来说,亦是如此,路途中分叉点众多,偶尔走一段错路也没关系。
跌倒了更不要惧怕,哪里跌倒就从哪里爬起来,才是人生终极奥义。
这恰恰是辛巴爸爸再次挑战做鱼的目的,教会孩子“越挫越勇”的人生哲理!
再来看洋洋家庭的“火焰沙封鸡”,整个过程,充分展示了洋洋的控场能力。
给自己安排了炒沙重任,然后一会让妈妈切肉,一会又嘱咐腌鸡肉......
后面,在妈妈犹豫不决时,更是展示了洋洋果决的判断力和行动力。
还有承包整个节目笑点的开开家庭,制作“石板牛肉串”时,那叫一个有趣。
烤串糊了,不怕,开开爸爸手动剪掉,纯手工烤串,童叟无欺哈哈~
以及开开准备的鹅卵石,让嘉宾们大呼“奇怪”的菊花点缀,都让人感到惊喜~
悠悠家庭的“竹炭盐焗泥鳅”,品相俱佳,得到了泥鳅爱好者李慧珍的大力称赞。
更为暖心的是,懂事的悠悠还将醉泥鳅的重任揽了下来,真是妈妈的贴心小棉袄!
田田家庭的“竹香盐焗排骨”,虽然竹子被烤瘦了,但“轻舟已过万重山”的诗意却定格在菜上。
可以说,每一道菜品,背后都充斥着家长与孩子的通力合作,拥有一段独特有意义的故事。
而嘉宾点评菜品的环节,也堪称孩子人生中重要的一堂课。
让他明白,世间之事,不是你用尽全力去做,就一定会有好结果。
或美中不足,或一败涂地......
但无论结果如何,都要懂得享受过程,人生才会增加许多色彩与幸福!
4 有句话是说:
“我们养孩子的最终目的,就是让孩子拥有足够的能力离开我们。”
或许,这就是《麦咭小厨2》节目真正意义:让家长和孩子在制作美味过程中,共同成长,携手共赢!
爸妈给予孩子高质量陪伴,发现孩子闪光点,同时,激发自己作为家长的无限潜能;
孩子在做饭的修行中,感知一粥一饭的来之不易,并熟练掌握生活技能......
其实,人生大天地,也融合在小厨房里,每一种食材、每一个烹饪步骤...都在影响最终成品。
对应到人生舞台上,亦是在教孩子切忌心浮气躁,脚踏实地走好每一步,最终烹饪出独属于自己的“佳肴”!
各位家长们,如果你也想给孩子上一堂独立之课,就带他观看金鹰卡通卫视的君乐宝小小鲁班儿童奶粉《麦咭小厨2》(麦咭TV也可观看),打开新世界大门!