澳大利亚的土地上生活着体型大的螃蟹。从外观上看，像移动的篮球一样大，这么大的椰子螃蟹曾经是澳大利亚人欲罢不能的食物，但现在来到澳大利亚，海边的椰子螃蟹发展到了完全不怕人的程度。甚至来人类烧烤抢饭。
这一切的根源，就是椰子蟹被列为了保护动物。似乎连椰子蟹也明白了自己现如今的身份，毕竟保护动物这块免死金牌可不是开玩笑的。作为一种久负盛名的节肢动物，椰子蟹一直以来都被认为是一种螃蟹，但其实不然，我们常见的螃蟹只有六只脚，而椰子蟹有十只脚。
这种血其实是寄居蟹的一种。椰子蟹总是喜欢在陆地上生活，对树上掉下来的椰子爱不释手。椰子蟹可没有设么工具可以使用，它打开椰子的方式，就是自己强大的双螯。对于如何开椰子这个问题，椰子蟹可是个行家。
科学家发现，椰子蟹总是能够迅速找到椰子上最薄弱的位置，那就是椰子的三个发芽孔，从这里下手，椰子会被椰子蟹不断剥开外皮，露出里面鲜美的椰肉。对于一只椰子蟹来说，打开一只椰子就是好几个月的食物，但想要打开一只椰子，椰子蟹需要大概2天时间的不断努力。
除了椰子以外，椰子蟹有时候也会吃被冲上岸的鱼类尸骸，在饿极了的时候，甚至会捕食比自己小的其他椰子蟹。椰子蟹是澳洲著名的美食之一，据说肉质十分鲜美，但现在椰子蟹的数量已经非常少了。这也是它成为保护动物的原因。
截止目前为止，人类还没有掌握人工养殖椰子蟹的办法，我们想要重新品尝到椰子蟹的美味，可能还需要很长时间。大家怎么看？
