不久前,《非诚勿扰》舞台上出现了日裔美国博士安达豪二郎& amp# 039;人民服务& amp# 039;喊着获得了人气。
安田有着哈佛大学社会理论学位、牛津大学硕士学位、加州大学伯克利分校博士学位、宾夕法尼亚大学当代中国研究中心博士后研究员的学历背景。而他在中国的研究领域竟是当代最为严重的社会问题之一——食品安全问题!
安田跨越太平洋到中国来研究食品安全,是源起2008年,三聚氰胺事件爆发,中国的食品安全问题铺满了美国的报纸和电视。
2009年以来,安田数次前往中国农村,调研基层的食品安全监管,由此亲历了中国最密集的食品安全改革历程。
他发现,中国的食品安全问题比他想象得还要复杂,甚至比解决单身问题还让他头疼。
“研究食品安全太让人沮丧,我再也不想研究这个领域了!”安田说。
为什么安田如此沮丧?看看近年来,食品安全问题频频发生。毒奶粉、瘦肉精、死猪肉、地沟油……上有政策下有对策!
昨日,又有媒体爆出每天有10万斤问题猪肉流入潮汕,猪贩子不仅给猪灌水,还灌入泥沙!!!
对于我们消费者来说,只能炼就金刚不坏之躯才能长命百岁吧!
然而近年来,在食品安全严峻的考验下,生出了一种叫“有机食品”的食物类别,打着无公害的旗号,深受消费者的追捧!究竟市面上的有机食品靠不靠谱呢?《消费者报道》用数据告诉你真相!