不管住在哪个城市。
吃辣的还是吃辣的
不管累还是闲
请给我一顿火锅。
保证烦恼都离开。
BUT面对耀眼的调料区
怎么搭配才好吃
成为了选择困难患者的难题
与其犹豫,不如犹豫颠覆。
不如快点收藏。
这个
单独的火锅调料配上大田。
*火锅标准*
肉汁、香菇酱、腐乳、香葱末、蚝油、花生片、香油、肉酱
【搭配理由】马汁,火锅蘸料的灵魂,发出食物香味的最佳伴侣!
大麻汁首选芝麻、花生,采用传统磨盘工艺仔细研磨,一点一点地研磨芝麻、花生的香气,添加多种流行调料,与马汁的香环相吻合,增加香气,最大限度地提高彼此的味道。
香菇酱挑选优质国家地理标志产品——西峡特产香菇,天然有机栽培注定了,西峡香菇嫩滑厚实的口感,质密Q弹,,通过秘制独创加工工艺,牢牢锁住香菇的鲜香,不让一丝香气外泄,一勺下去满口生香。
*无辣不欢*
【搭配调料】香辣酱、麻汁、香菜、蚝油、小米椒、辣椒油、
【搭配理由】辣,无辣不欢者的爱情,提味开胃的绝品!
香辣酱精挑优质中国吉尼斯吃辣椒比赛唯一指定用椒:七星椒;正宗川菜用椒:二荆条辣椒,色、香、辣三者兼顾,入口油润细腻,由淡至辣,可以给味蕾一个适应过程,辣中带柔,辣而不燥,让普通的食材也能一步到“味”。
*咸辣党必备*
【搭配调料】油碟、韭花酱、香菜、蒜泥、蚝油、味精、小米椒、麻汁
【搭配理由】又咸又辣,鲜香开胃,清汤锅、菌汤锅提味必选!
专用油碟甄选优质芝麻,采用传承自1918 年的经典技艺:古法小榨工艺,严格控制温度,榨出芝麻的精华,搭配多种香辛料,口感爽滑,让食物的香气与芝麻香充分混合。
韭花酱采用来自内蒙的野韭菜花,纯人工采摘腌制,用传统工艺自然发酵,0添加剂,保证韭花酱的原汁原味,纯粹鲜香的口感,安全健康,是火锅调味的理想天然美味调料。
*重口味搭配*
【搭配调料】XO酱、小米椒、香菜、香葱末、蒜泥、花生碎、、香辣酱、辣椒油
【搭配理由】浓重的口味极大地刺激着味蕾,每一口都是味蕾和调料的撞击。
XO酱精心挑选品质上乘的海米、海鱼干,搭配上非转基因植物油,看似油腻,实则咸鲜,搭配其他重口调料,实乃“重中之重”,对于重口味人来说,简直是舌尖的一场盛宴。
夏天吹着空调吃火锅
身上是凉的
胃里是暖的
冬天亲朋们围炉话家常
身上是暖的
心里是甜的
精挑细选的火锅食材
千尝百试的调料配方
“王牌”对“王牌”的美食饕餮
你还在瞅啥呢!
还不快行动起来
为家人打造一顿美美的火锅
调制一碗味香俱全的火锅蘸料