在抖音众多领域中，除了搞笑类，要问哪个赛道还能够实现现象级涨粉，那定是美食这一火热赛道了。
在2020年增粉最快的500个账号中，美食类账号以7%的数量占比成为排名第三的优势内容类型，在今年通过多个爆款出圈的账号以及视频都不难看出美食类赛道依旧打得火热。
除了早期走红的老面孔之外，一些“新流量”也不断浮现，堪称“流量密码”，接下来就来看看那些新晋的不同类型的涨粉博主们：
近一年内，美食赛道中孵化出了多个涨粉过千万的美食达人，包括多种类型，比如美食教程类、乡土美食、试吃测评、美食猎奇以及美食加剧情类等等，都展现出强劲的吸粉能力。
美食教程类博主：肥猪猪的日常（1899.7W）噗噗叽叽（1526W）
在众多美食教程类博主中，肥猪猪的日常和噗噗叽叽算得上是两大头部主播，粉丝量均在千万以上。肥猪猪的日常从去年8月份入驻抖音至现在短短一年多的时间实现了涨粉1899.7W，成了该类型中不论是涨粉速度还是涨粉能力都出色的博主。
其涨粉秘诀在于视频风格简洁清晰、画面舒适，并且会清楚的美食的制作方法，整体观感和谐又不失趣味，获得了网友们的喜爱。
图源：抖音截图
噗噗叽叽也是如此，主要记录了为林先生准备各种便当，高颜值餐具和美食以及摆拍都让网友们十分羡慕，视频温馨浪漫，更偏向治愈系，吸引了大波粉丝的关注，如今已成为具有1526W粉丝的美食博主。
探店类美食达人：特别乌啦啦（1088.7W）
美食博主特别乌啦啦是近段时间在抖音中比较火爆的一位，在其发布的视频中充满了市井气息，以旅行探店的形式穿梭于各个城市的大街小巷寻找美食，内容真情实感浓浓的烟火气以及独具特色的人物形象使其在短期内就实现了粉丝破千万，晋升为头部美食博主。
乡土美食博主：牛爱芳的小春花（1858.4W）潘姥姥（2685.6W）
在蜀山桃子姐爆火之后，乡土美食类型也迎来了高增长，这其中就包括像入驻短视频不到一年时间就成长为千万粉丝量级的博主牛爱芳的小春花以及山村网红潘姥姥，每一个视频记录的都是真实的乡村生活，从场景到对话都展示了农家生活的朴实和真味，更容易引起共鸣，并且此类型视频粉丝粘度也比较强。
美食猎奇、试吃测评博主：MR-白冰（1793.9W）小贝饿了（1525.8W）
图源：抖音截图
试吃测评类也算是美食类型中较为常见的一种，但也是很难打造出爆款内容的一种。那么小贝饿了是通过什么获得了千万粉丝？小贝饿了凭借爱吃的属性、高颜值长相和地道的陕西话打造出了独具特色的标签，再加之与“大胃王吃播”不同，带给观众的是强烈的真实感，因此也获得了网友们的喜爱。
另一位美食猎奇类型博主MR-白冰，也是近期在抖音中爆火出圈的一位，一个月涨粉686W,如此惊人的增粉速度与其内容风格有很大关系，以“接受粉丝挑战打卡猎奇餐厅”为主题的视频是其爆款的关键，满足了网友们的好奇心理，互动的同时也使爆款频出，其视频点赞量几乎都在百万以上。
那么美食赛道还有哪些新的增长空间呢？
在美食这个领域许多博主都获得了不小的增长空间，这个赛道的红利也使得越来越多的人涌了进来，那么如何才能掌握新的“流量密码”也是都关注的，在上面几个类型中也能分析出，要想打造成爆款，垂直度高、标签、内容、缺一不可，在此之外，单一的美食元素是很难获得高关注的，“美食+创新”或许是实现突破的好方法。
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