信息、记录、评价、配方《深圳饮食队酒吧合集》第二季//1。鸡尾酒实验室2。卢广勋汤银行酒吧3。爵士乐黑胶酒吧4。嘻哈街酒吧5号。高空夜景酒吧6。高空夜景酒吧6。欧式黑条7。深圳酒吧鲜花排行榜1' 8。负一楼酒吧9。酿造啤酒品牌啤酒:10
工业朋克+实验室的设计风格,好像来到外国的化学工厂一样。· 点单推荐:「鸡尾酒火锅」 ·
店里的酒都是用烧杯装的,招牌的「鸡尾酒火锅」,是用梅子酒+威士忌+果茶做“火锅底”,在9种水果干中选3种作为“火锅料”,将水果干放入酒茶中煮几分钟就可以喝了,味道很特别,有点像水果酒茶。
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除了烧杯, 桌上的分液漏斗也可以装鸡尾酒,这款以老板西班牙老家“伊比沙”命名的酒,要现场跟老板点才能喝到。
· 「验尿瓶」打包 ·
这里的鸡尾酒还可以打包带走或者在外卖平台上点外卖,打包的瓶子是我们平时去化验的化学药品。老板笑着说,喝不完记得把“小尿瓶”带走。
【店名】Drip Lab 实验饮酒餐吧
【营业时间】 18:00-次日00:00(周一店休)
【店家地址】福田区石厦二街花园一层商铺区(1896商业街15号)
【福利】到店出示本文,可获赠小吃1份(每桌限领1份)
“老广靓汤×银行酒吧”
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这家SLAT BANCA的门口采用了“Speak Easy”的概念,造型是两台银行ATM机,需要输对密码才可进入,可以来试下能不能猜出密码。
· 喝完酒喝靓汤 ·
他们家的鸡尾酒造型都很特别,口味比较轻柔易入口。最特别的是,老板每晚会根据当天买到的材料煲一锅老火汤送给客人喝,我们那天喝的是龙虾汤。喝完酒再喝汤,解酒又暖胃,让每个在外的人都能有家的感觉。
· 哈利波特设计元素 ·
进门后,古堡、红砖、火炉这些复古英式的设计,让人感觉穿越到旧时代的英国一样。老板Dave喜欢哈利波特,所以酒吧里还融入融入了许多哈利波特的元素,分院帽、个人头像的壁画、酒单也做成卷轴的样子。
【店名】SLAT BANCA
【营业时间】 20:00-次日01:30
【店家地址】福田区新洲一街53号
【福利】到店出示文章并按店员指示操作,可每人获赠一个SHOT
“爵士黑胶酒吧”
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ROOTS HOUSE是一家爵士黑胶酒吧,整体设计的简约,展现出了对爵士乐和黑胶碟的热爱。店内架上的黑胶碟都是店主亲自淘回来的,还有Ray charles和Aretha Franklin珍藏系列。
· 点单推荐:「亡命之徒」 ·
ROOTS HOUSE的特调都是以音乐为主题的,就像这款「亡命之徒」,便取材自1973年Eagles老鹰乐队发行的同名专辑《Desperado》命名,ROOTS HOUSE的诞生也来源于这首歌。
· 小型live house舞台 ·
店内的小舞台不定时有livehouse演出,让音乐爱好者可以在这里一同分享交流。最近每天的18:00-21:00的葡萄酒Happy Hour指定杯卖款可以享受第二杯半价。
【店名】Roots House
【营业时间】 14:30-次日02:00
【店家地址】南山区华侨城创意园E3栋101C
【福利】到店出示本文并根据店员指示操作,可享受指定特调买1送1优惠
“嘻哈街头酒吧”
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华侨城创意园里的一家嘻哈元素主题酒吧,酒吧里装饰了许多霓虹灯和幽默的标语,店里还展示了许多店主收藏的限量版球鞋、NBA球衣、艺术家画作、限量滑板、潮牌衣服等一系列潮物。
· 点单推荐:「沙姜」特调 ·
店里的出品以调酒师特调为主,这款“沙姜”特调,味道来自主调自己配的苦精,味道偏烈。取名为“老板苦精”,是因为酒吧的老板一个姓沙一个姓姜。
【店名】Flow Cocktail&Art
【营业时间】 16:00-次日02:00
【店家地址】南山区华侨城创意文化园A1栋117-118B
“高空夜景酒吧”
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开在卓悦in town的helipad,名字直译是“停机坪”的意思,因为酒吧处于写字楼里,坐在窗边可以看到CBD的夜景。老板也是调酒师之一,为人非常nice,会根据你提出想要的口味,给你调制出最适合你的一款酒。
· 点单推荐:「西柚佩佩」 ·
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除了特调,酒单上「西柚佩佩」也很受欢迎,果香口味带点回甘,酒精度较低,因此很容易入口。带有鱼腥草口味的「凉拌折耳根」也很很独特,此外还有「麻一夏」、「苹果派」、「港灯」等一系列鸡尾酒。
【店名】Helipad
【营业时间】 19:00-次日02:00
【店家地址】福田区海田路卓越世纪中心3号楼B座1013
“暗黑欧式酒吧”
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来福士广场附近的WHISKY TRIP55,整体以黑白的欧式设计为主,酒吧空间很大,大约有5-6米高,是少有层高这么高的酒吧。复古的大理石吧台陈列的非常整齐,加上柔和的爵士音乐,舒缓而有情调。
· 点单推荐:「漂流木」 ·
他们家的酒挺温和,点了一杯「漂流木」,是以芝华士水楢桶威士忌做基底,鼠尾草和佛手柑口味的融入,味道更加醇厚,装在用苹果木烟熏过的酒杯,喝完口中会有果木的余韵。
· 新品:分享装鸡尾酒 ·
最近他们还推出了2-3人的鸡尾酒分享装,晚上可以约上朋友来微醺一番。
【店名】WHISKY TRIP55
【营业时间】 19:00-次日02:00
【店家地址】南山区登良路公园道大厦A座
【福利】5月24日-5月31日,到店出示文章并按店员指示操作,可获赠经典鸡尾酒1杯
“深圳酒花儿排名第1”
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艺棠精酿啤酒屋,是深圳精酿种类最多的餐吧,酒吧墙上有28个啤酒龙头,储存了来自中国、德国、苏格兰、比利时、美国等多个国家品牌的啤酒,他们是深圳酒花儿排名第1的啤酒屋,喜欢精酿啤酒的一定要来试试。
· 本季精酿推荐 ·
店里的啤酒每月都会更新几款,近期主打的这几款「京A东北IPA」、「台虎长岛冰啤」、「火石行者氮气魔灵牛奶」和「娜慕尔玫瑰小麦」口味各有不同。
酒吧开在HALO广场,半开放式的设计加上5个大屏幕,最适合夏天约上朋友,吹着凉风,看着比赛,喝上一杯冰啤酒。
【店名】艺棠精酿啤酒屋
【营业时间】 16:00-次日03:00
【店家地址】福田区桃园路HALO广场1楼
【福利】5.25-5.29,消费即送青瓜/虾片一份,每桌限一份
“负一楼酒吧”
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CT Lounge取自谐音“City Lounge”,直译是城市的休息室,酒吧处于大厦的负一楼,私密性很高,老板取这个名字,是想每个客人能找到舒适感。第一次来要仔细找一下,酒吧需要穿过一个棋牌室才能到达,很容易看走眼。
· 点单推荐:「杯酒人生」 ·
他们家以威士忌+鸡尾酒为主,招牌的「杯酒人生」,是用芝华士调和威士忌做基酒,搭配蔓越莓汁和胡椒浸渍的金巴利以及接骨木花调制,口味酸甜,上酒时还会加上一个薄荷烟制作的“大烟泡”。
【店名】CT LOUNGE
【营业时间】 18:30-次日02:30
【店家地址】罗湖区人民南路天安国际大厦A座负一楼
【福利】到店出示本文,可享受鸡尾酒买1送1,以及威士忌7折优惠
“精酿啤酒×厂牌啤酒”
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这家开在振华路拐角处的小酒吧,很多人平时路过都会忽略,他们是深圳第1家将传统啤酒冰柜和精酿啤酒冰柜二合一的店铺。3个大冰箱,里面摆满了各种不同厂牌的瓶装和罐装啤酒。如果想喝精酿,也可以到吧台选择。
· 点单推荐:「Soul精酿小麦」·
招牌的soul精酿,是他们家自己酿制的,口感非常细密,而且价格挺实惠,下班路过来喝一杯也不错。冰箱里也有来自不同国家地区的瓶装啤酒,可以喝到不同的风味。
【店名】SO SOUL
【营业时间】 09:00-次日02:00
【店家地址】福田区振华路辉盛阁国际公寓底商L105
摄影 | zhu先生
*部分图片由店铺授权使用
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