咖啡
这是上海独有的“海派文化”的痕迹
从进口商品进入上海的一百多年来。
无声无息地渗透着
这个城市的日常生活
目前,上海在咖啡消费规模、咖啡店数量等方面居全国首位。
无论是连锁品牌还是小而精的咖啡馆,它们的韵味与雅致,都是独一无二的存在。在上海
历史可触摸、文化可品尝
在文化与产业的碰撞交融中
上海咖啡文化周应运而生
昨天下午,“上海咖啡文化周”新闻发布会在星巴克甄选上海烘焙工坊举行。海岸君从会上获悉,上海咖啡文化周将于3月29日在国家会展中心开幕,届时以“因为咖啡,所以上海”为主题的一系列咖啡文化活动将走进全市的公共空间,市民可以在咖啡文化市集品味全球好咖啡,漫步老建筑展开“漫咖之旅”、带着咖啡护照打卡主题路线等,充分体验“上海咖啡文化”。
咖啡文化走入街头巷尾
在上海这个国际化大都市的街头巷尾
最常见的画面是
与一杯杯咖啡相伴的人们
或相聚、或办公
将温暖洒满了整个城市……
咖啡是上海这座城市的独特名片
是产业和文化链接的重要场所
更是城市温度的鲜明体现
城市文化的重要载体
为打造“上海咖啡文化”品牌,此次上海咖啡文化周将充分挖掘咖啡的文化内涵,让咖啡文化走进城市的街头小巷,倡导消费体验,推动业态融合,以推动提高市民生活品质和文化创意产业发展。
海岸君了解到,上海咖啡文化周将围绕“场景融合”“内容融入”“产品融汇”等主题,致力于深化市民对咖啡及咖啡文化的认知,促进咖啡与公共空间、与市民喜闻乐见的文化产品与文化内容相融合,让市民以咖啡为媒介,更深层次地感受上海的城市温度与城市魅力。
3月29日,上海咖啡文化周的开幕式将在国家会展中心举行,第一届上海国际咖啡产业论坛、6场重磅国际性咖啡赛事和上海国际咖啡美食文化节同期开幕。届时,来自全国的咖啡高手将现场竞技,187家入驻咖啡馆则将为咖啡爱好者带来精品咖啡的集中体验。
从“四叶草”走到全城
咖啡香还将飘进大街小巷
用丰富多彩的活动
释放全市地标场景的吸引力
满足不同层面消费者的
精神文化需求
今年上半年——
❖ 黄浦将聚焦环复文化带和演艺大世界,推出咖啡演出、消费优惠等活动;
❖ 静安将依托世界咖啡文化节,推出咖啡护照等特色活动;
❖ 徐汇充分发挥区域优势,结合音乐、建筑、美食等元素,设计多条风格迥异的特色路线,以城市微旅行等方式传递咖啡文化;
❖ 长宁依托空间资源,在上生·新所“咖啡戏剧节”期间,英国咖啡戏剧《雪莉·瓦伦丁》、法国咖啡戏剧《降E大调三重奏》、希腊咖啡戏剧《通过忒拜之路》等26场演出轮番上场,还有主题咖啡集市和咖啡文化大赏等活动;
❖ 浦东与虹口将在下半年陆续上线本区特色咖啡活动。
咖啡元素碰撞城市文化
上海市民人均一年20杯咖啡的
消费规模全国领先
上海更是国际咖啡品牌
进入中国市场的首选地
因此咖啡产业链上的各大品牌
也将助力上海咖啡文化周
“花生牛轧风味拿铁”仿佛是
一杯可以喝的花生牛轧糖
“上海黄酒玛奇朵”里
黄酒和话梅牛奶交融
在缓缓注入臻选意式浓缩……
从3月下旬开始,星巴克、太平洋咖啡、香季咖啡学院、麦隆咖啡、SEESAW咖啡、王力咖啡将带来一系列包括限定咖啡饮品、咖啡讲座、咖啡工业旅游、老上海风情陈列展示、机器人咖啡亭、上海特调等丰富活动。
而思南公馆作为上海知名的周末文艺生活目的地,从3月19日开始推出思南夜派对咖啡主题市集,4月起则将展出无人智能咖啡亭。还有侧耳团队带来的2021年度诗会将以“上海咖啡文化”为主题,在思南公馆通过诗歌朗诵的方式展现咖啡与文学的碰撞。
互联网平台的加入也让活动的玩法变得更加丰富多姿。3月29日至4月1日,抖音定制全民任务,网友按照要求拍摄咖啡相关视频,即可瓜分现金奖金。美团设置“咖啡文化周”主题消费页面,邀请多位主播参加手机探店直播,打造“在线直播+线下消费”模式。此外,哔哩哔哩、小红书、饿了么等平台也将通过设立咖啡文化周相关话题、专区、专属活动,鼓励广大用户上传优质内容,参与线下活动,全面营造咖啡文化氛围,促进咖啡文化推广。
此外还有上海时尚之都促进中心、游侠客等也将推出特色活动,如消费卡、咖啡微旅行线路等。
“因为咖啡,所以上海”
“上海咖啡文化周”打出的这句口号
有着深深的城市印记
香气四溢的咖啡和城市记忆融于一体
已经成为海派文化的重要载体之一
上海这座城市
正日益形成
一个完整的咖啡文化生态圈
引领着中国的咖啡文化潮流
金海岸工作室
作 者 | 张钰芸
摄 影 | 陈梦泽 孙中钦
编 辑 | 梁 群