百里香在中国叫什么

百里香是一种香草植物，经常用于调味食物和药物。它的英文名为Thyme，中文翻译为百里香。

百里香的分类和特点

百里香是唇形科的多年生草本植物，主要由欧洲和地中海地区产生。它们的花朵是粉色或白色的，并形成一个小的圆锥状花序。百里香的叶子是小而细，呈长椭圆形，具有浓郁的芳香味道。

百里香被广泛分类为百里香（常绿百里香）、羽状百里香、柠檬百里香和毛驴百里香等不同的品种。

除了百里香这个名字，中国也有一个叫做“迷迭香”的名称，通常用于调味和烹饪中。

在中国，迷迭香和百里香之间存在微妙的差异，但它们被归类为同一种植物。由于它们的味道和香气相似，因此在中餐中均可以使用。

百里香在烹饪中是一种广泛使用的香料，可以被用于肉类、鱼类、蔬菜和汤等菜肴的调味。它也可以用来制作芳香薰香袋和肥皂，以及草药制剂。

百里香有一些药用价值，主要用于治疗感冒、咳嗽和消化不良。它也可以用于清洁和杀菌。

总的来说，百里香在中国被称为“百里香”和“迷迭香”。它是一种被广泛用于烹饪和药物制剂的植物，具有浓郁的芳香味道。无论是用于增强味道，还是用于治疗疾病，百里香都是一种非常有用的植物。