百香果的食用 *** 大全百香果怎么吃
百香果的吃法
百香果巧克力球
材料
蒟蒻果冻粉40公克,细砂糖150公克,百香果汁300公克,水600公克,苦甜巧克力200公克。
做法
1.将蒟蒻果冻粉与细砂糖混匀备用。
2.将百香果汁加水稍微加热,再加入作法1的材料,煮至略滚后熄火,倒入模型待凉,冷藏备用。
3.把巧克力隔水融化成巧克力酱,或者你也可以直接购买巧克力酱来用。把已经做好的百香果和果冻粉球,均匀的涂上一层巧克力酱,然后放到冰箱里面进行冷藏,几个小时就可以了。
百香果起司条
饼干底层,饼干100克,砂糖25克,奶油40克,面糊,奶油奶酪260克,酸奶15毫升,全蛋3个,砂糖50克,玉米淀粉15克,百香果1个,杏果酱2汤匙。
1、做饼干层,先将饼干捣碎,与砂糖和软化的奶油攥均匀。
2、放在烤盘内,压实待用。
3、百香果的果肉加杏酱拌均匀待用。
4、鸡蛋打散待用。奶油奶酪加糖搅拌至顺滑,加酸奶,拌至没有结粒,分次加入蛋液拌匀。
5、用筛子把玉米粉均匀的筛在上面,要注意筛的时候对准筛子,不然没有过筛的粉直接掉进去口感就会没那么好了,这个大家操作的时候细心一点就可以了。
6.把烤箱设定在200度然后烤十五分钟,时间到了之后再把火变成150度,烤15分钟,等于一共是30分钟的时间。好了之后涂上百香果酱,切块就能吃了。
百香果果酱
百香果600公克,麦芽糖150公克,细砂糖150公克,柠檬1/2个。
1.柠檬洗净榨出果汁备用;百香果切开取出果肉备用。
2.将百香果果肉放进耐酸的锅子中,加入柠檬汁用中火煮滚。
3.转成小火并加入麦芽糖继续熬煮,熬煮时必须用木杓不停地搅拌。待麦芽糖完全溶化后便可加入细砂糖,继续拌煮至酱汁呈浓稠状即可。
柳橙百香果酱
柳橙300公克,百香果300公克,麦芽糖150公克,细砂糖120公克,柠檬1个。
1.柠檬洗净榨出果汁备用。
2.柳橙去皮去籽并剥除白色薄膜,仅留G肉备用;百香果对切后取出果肉备用。
3.将处理好的果肉全部放进耐酸的锅子中,加入柠檬汁用中火煮滚。
4.转成小火并加入麦芽糖继续熬煮,熬煮时必须用木杓不停地搅拌。待麦芽糖完全溶化后便可加入细砂糖,继续拌煮至酱汁呈浓稠状即可。
百香果的功效与作用
排毒养颜机理
净化机体,避免有害物质在体内沉积,进而达到改善皮肤、美化容颜的作用。
塑造体态机理
食用百香果可以增加胃部饱腹感,减少余热量的摄入,还可以吸附胆固醇和胆汁之类有机分子,抑制人体对脂肪的吸收。因此,长期食用有利于改善人体营养吸收结构,降低体内脂肪,塑造健康优美体态。
百香果的正确吃法
百香果可丽饼
可以搭配刚刚做好的百香果芒果酪,淋在可丽饼上,给早餐换种口味。
①糖浆:将水、白糖、百香果果肉放入锅中加热,直至沸腾,再煮4-5分钟,盛出放凉,完全冷却后加入柠檬甜酒,备用;
②面粉倒入容器内,加入鸡蛋、牛奶和一小撮盐,混合至顺滑均匀;
③平底锅抹少许食用油,待烧热冒烟后,倒入约60ml混合好的面糊,在锅底摊匀,煎1-2分钟,底层呈金棕色即可,翻面再煎30秒钟,出锅,继续煎剩余面糊;
④可以将可丽饼卷起来,也可以在其中包裹上水果(比如香蕉),淋上糖浆或百香果芒果酪,或者根据自己的口味再搭配一点奶油。
百香果特饮可以根据喜好任意搭配,比如:
百香果+水 → 不爱喝水一族的秘制解药
百香果+苏打水 → 咖啡店里卖的也不便宜
百香果+柠檬汁+伏特加/朗姆酒/杜松子酒 → 酒精爱好者心头好
百香果+冷泡茶+柠檬片 → 消暑必备
百香果+任意果汁+新鲜水果 → 泡在玻璃杯里少女心爆棚
百香果生吃怎么吃
百香果是一种营养价值比较好的热带水果,并且其口感好且气味芳香。一般生活中食用 *** 都采用生吃,下面简单介绍百香果的生吃方式。
一、百香果是可以直接吃
可以将百香果剖开,用调羹挖出瓤包直接食用,黑黑的百香果籽也可以吃,它富含高级蛋白,高级脂肪不比果肉的营养差。
二、 *** 果汁
百香果的果实香气浓郁,酸甜可口,但是直接吃,百香果的口感会很酸。所以为了减少百香果的酸味,我们可以将它做成百香果汁,不仅酸酸甜甜,还有排毒养颜的功效。取一个百香果,切开后把果肉舀入杯中,加200ml水,加少许白糖调整甜度,搅拌即可得一杯色、香、味俱佳的营养果汁。如果用榨汁机搅拌几秒,效果更好。
三、水果沙拉
现在人们对于生活品质的要求就越来越高,水果也要吃高品质,吃百香果 *** 不多,做成沙拉也是其中一种 *** 。百香果和梨子、海鲜、椰子等食物一起做成沙拉吃,能很好发挥出百香果的营养价值。
百香果怎么样吃
百香果
百香果果瓤多汁液,加入重碳酸钙和糖,可制成芳香可口的饮料,还可用来添加在其他饮料中以提高饮料的品质。种子榨油,可供食用和制皂、制油漆等。花大而美丽,没有香味,可作为庭院观赏植物。那么百香果怎么泡水喝好呢?
一、百香果蜂蜜茶
1、准备一个百香果、适量的蜂蜜、适量的温水或者是凉开水。
2、将百香果切开,用勺子挖出里面的果肉,放入杯中,然后加入适量的水和蜂蜜,搅拌均匀就可以喝了。
3、更好可以将百香果蜂蜜茶放冰箱冷藏一会,冰镇后的百香果蜂蜜水口感会更好。
二、百香果柠檬茶
1、准备40毫升七喜汽水、一个百香果、1-2片新鲜的柠檬。
2、切开百香果,挖出里面的果肉,随后放入杯中,放入柠檬片,用七夕汽水或温水冲泡也可以是凉开水泡。
3、最后加入适量的蜂蜜来进行调味,即可饮用。
三、百香果红糖水
1、准备一个百香果、适量红糖。
2、先将红糖用开水冲泡,搅拌均匀,待温度变凉。
3、将百香果洗净,对半切开,用勺子挖出里面的果肉,放入杯中,搅拌均匀即可饮用。
4、百香果泡水更好不要用开水泡。百香果中的营养物质丰富,特别是维生素C的含量比较高,当遇到高温时,容易使百香果中的营养价值降低,所以更好是不要用开水冲泡,用温水或是凉开水冲泡比较好。
百香果饮品
百香果泡水喝的好处
1、美容养颜:百香果中的维生素C能淡化皮肤中的黑色素,使人的皮肤变得比较白皙,也能延缓皱纹的提早生成。
2、润肠通便:百香果中含有的纤维素能促进肠道的蠕动,加快食物的消化吸收,促进粪便的排出,改善人体的肠胃功能,有润肠通便的作用。
3、促进睡眠:据《本草纲目》中记载百香果,有安神、宁心的功能,用于失眠。加上百香果有松弛、镇定神经的作用,能促进睡眠,改善睡眠状态。
4、消除疲劳:百香果对神经中枢神经系统有复杂的作用,而且其酸酸的口感,可以让人们在疲劳的午后有些许提神的作用,有消除疲劳的作用。
5、增强免疫力:百香果中含有丰富的营养物质,这些营养物质都是对人体有益的,有些物质还有抗菌的能力,从而可以增强人体免疫力。
百香果花朵
百香果泡水喝的注意事项
1、不要天天喝百香果水
虽然百香果的营养物质丰富,喝百香果水身体也有很多好处,可以长期食用,但是百香果有点酸味,不适合天天食用,更好是能隔一两天这样喝比较好。
2、隔夜的百香果水更好也不要喝
隔夜的百香果水中可能会产生一些细菌,这些细菌可能会使人体出现腹泻、呕吐等不适症状。
3、百香果泡水一天不能多喝
百香果泡水喝的味道酸酸的,喝多了容易引起牙神经的损伤,以及出现腹痛腹泻等症状。
4、什么时间饮用才好呢
百香果泡水更好是选择午后喝或者是饭后喝,晚上虽然能喝,但是要少喝,以免晚上喝多了百香果水,频繁的起夜,影响睡眠质量。
5、胃酸过多、胃溃疡以及消化系统有问题的人不适合喝百香果水
因为胃酸过多的人吃百香果会使体内的胃酸含量增多,而且百香果含有的纤维含量也比较丰富,对消化系统不好的人来说,会增加身体的负担。另外,空腹状态时,更好也不要喝百香果水。
好了,文章到此结束,希望可以帮助到大家。