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一升大豆油等于多少斤?一升豆油等于1.86斤。解：已知根据公式质量=体积x密度，且豆油的密度ρ=930千克/立方米，那么可得，豆油质量=豆油密度x豆油体积=930千克/立方米x1升=930千克/立方米x0.001立方米=0.93千克=1.86斤。即1升豆油等于1.86斤。扩展资料：1、质量、体积和密度之间的关系（1）密度计算公式：密度=质量/体积，即ρ=m/V。（2）质量计算公式：质量=体积x密度，即m=ρV。（3）体积计算公式：体积=质量/密度，即V=m/ρ。2、体积单位之间的换算1立方米=1000立方分米、1立方分米=1升、1升=0.001立方米参考资料来源：百度百科-质量
1.84斤。豆油的密度是0.92克/升，所以一升大豆油=0.92×2斤=1.84斤。豆油是从大豆中提取出来的油脂，具有一定粘稠度，呈半透明液体状，其颜色因大豆种皮及大豆品种不同而异，从浅黄色至深褐色，具有大豆香味。大豆毛油有腥味，精炼后可去除，但储藏过程中有回味倾向。豆腥味由于含亚麻酸、异亚油酸所引起，用选择氢化的方法将亚麻酸含量降至最小，同时避免异亚油酸的生成，则可基本消除大豆油的回味现象。精练过的大豆油在长期储藏时，其颜色会由浅变深，这种现象叫做颜色复原。扩展资料：豆油使用注意事项：1、食用大豆油，可以用于凉拌，但以加热后食用口感更佳。2、因为油脂有保质期，所以保存大豆油过程中，应注意在阴凉、干燥、通风处避光密封保存。而大豆油颜色随着保存时间的流逝而由浅变深，当油色变深，切记不可长久存放。3、因为豆油含磷脂较多，所以在用肉熬汤时，加入适量豆油更能熬出诱人香醇的白汤。但要注意，鉴于大豆油有较浓的豆腥味，在着色的同时也会因此而影响汤本身的味道，但是若在加入豆油后加入适量的葱花或花椒等佐料，可有效去除浓厚的大豆味，但汤的颜色也会变深。参考资料来源：人民网-大豆油最好炖和煮 国人健康吃油指南
1升的豆油是（约1.82）斤；1000*0.91*2/500=1.82（斤）一升豆油等于1.86斤。解：已知根据公式质量=体积x密度，且豆油的密度ρ=930千克/立方米，那么可得，豆油质量=豆油密度x豆油体积=930千克/立方米x1升=930千克/立方米x0.001立方米=0.93千克=1.86斤。即1升豆油等于1.86斤。扩展资料：1、质量、体积和密度之间的关系（1）密度计算公式：密度=质量/体积，即ρ=m/V。（2）质量计算公式：质量=体积x密度，即m=ρV。（3）体积计算公式：体积=质量/密度，即V=m/ρ。2、体积单位之间的换算1立方米=1000立方分米、1立方分米=1升、1升=0.001立方米参考资料来源：百度百科-质量
1.84斤。豆油的密度是0.92克/升，所以一升大豆油=0.92×2斤=1.84斤。豆油是从大豆中提取出来的油脂，具有一定粘稠度，呈半透明液体状，其颜色因大豆种皮及大豆品种不同而异，从浅黄色至深褐色，具有大豆香味。大豆毛油有腥味，精炼后可去除，但储藏过程中有回味倾向。豆腥味由于含亚麻酸、异亚油酸所引起，用选择氢化的方法将亚麻酸含量降至最小，同时避免异亚油酸的生成，则可基本消除大豆油的回味现象。精练过的大豆油在长期储藏时，其颜色会由浅变深，这种现象叫做颜色复原。扩展资料：豆油使用注意事项：1、食用大豆油，可以用于凉拌，但以加热后食用口感更佳。2、因为油脂有保质期，所以保存大豆油过程中，应注意在阴凉、干燥、通风处避光密封保存。而大豆油颜色随着保存时间的流逝而由浅变深，当油色变深，切记不可长久存放。3、因为豆油含磷脂较多，所以在用肉熬汤时，加入适量豆油更能熬出诱人香醇的白汤。但要注意，鉴于大豆油有较浓的豆腥味，在着色的同时也会因此而影响汤本身的味道，但是若在加入豆油后加入适量的葱花或花椒等佐料，可有效去除浓厚的大豆味，但汤的颜色也会变深。参考资料来源：人民网-大豆油最好炖和煮 国人健康吃油指南
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