本文是小编为咖喱牛腩炖土豆咖喱什么时候放撰写，主要解答关于咖喱牛腩炖土豆咖喱什么时候放的相关疑惑，以下是正文。
咖喱牛肉做的话咖喱先放还是后放啊？
做咖喱牛肉不难，但放咖喱的时机有讲究，再加点这个调料更软烂
食材明细牛腩250克土豆两个洋葱适量蒜适量椰浆适量盐适量咖喱粉适量高汤精适量咖喱牛腩的做法步骤 1牛腩切块，焯水煮一会，冲洗掉脏末，洗净控水备用。 2配料，椰浆可以换成牛奶，但是牛奶没有椰浆那种清爽的椰子味。 3洋葱半个，和蒜籽八粒切碎。 4土豆切块洗净控水备用，土豆小点的两个。 5少许橄榄油（或者其他油，只要不是猪油），小火爆香洋葱蒜籽，两茶匙咖喱粉。 6加入牛腩和三分之一土豆，煸炒一会到全部上色。 7兑椰浆和少许水，淹没食材就好，炖到牛肉软烂，放入剩下的土豆，调入盐。继续炖到土豆软。 8土豆不要炖太久，太久全糊了，喜欢太软的就炖软，最后调入高汤精少许，出锅即可。 9牛腩其实不需要炖太久，太久就会失去椰奶的清香。要是喜欢很软烂的牛肉，就先用水炖一会牛肉，稍微烂的时候再放椰奶。
食材明细
主料
牛腩500克
土豆2个
咖喱4块
- 辅料
花椒十几粒
茴香十几粒
大葱20克
姜10克
八角一个
盐大半勺
咖喱口味
煮工艺
一小时耗时
简单难度
咖喱牛肉炖土豆的做法步骤
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1
牛腩切块焯水去血沫后捞出备用。
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2
2个土豆切2厘米见方的小块。
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3
准备好调料。
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4
锅底少许油先把调料爆香。
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5
放入焯水后的牛腩翻炒2-3分钟。
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6
加入开水和一勺盐，放高压锅里压30分钟。也可以根据个人喜好来增加或是缩短高压锅里的时间。
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7
少许油下入土豆翻炒2分钟左右，然后加入500毫升热水和一小碗煮牛腩的高汤将土豆煮8-10分钟。
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8
最后加入4块咖喱，翻搅至咖喱融化后加入牛腩继续小火煮3-5分钟。因为咖喱本身比较咸，所以不用在添加盐。
做咖喱牛肉不难，但放咖喱的时机有讲究，再加点这个调料更软烂
食材明细牛腩250克土豆两个洋葱适量蒜适量椰浆适量盐适量咖喱粉适量高汤精适量咖喱牛腩的做法步骤 1牛腩切块，焯水煮一会，冲洗掉脏末，洗净控水备用。 2配料，椰浆可以换成牛奶，但是牛奶没有椰浆那种清爽的椰子味。 3洋葱半个，和蒜籽八粒切碎。 4土豆切块洗净控水备用，土豆小点的两个。 5少许橄榄油（或者其他油，只要不是猪油），小火爆香洋葱蒜籽，两茶匙咖喱粉。 6加入牛腩和三分之一土豆，煸炒一会到全部上色。 7兑椰浆和少许水，淹没食材就好，炖到牛肉软烂，放入剩下的土豆，调入盐。继续炖到土豆软。 8土豆不要炖太久，太久全糊了，喜欢太软的就炖软，最后调入高汤精少许，出锅即可。 9牛腩其实不需要炖太久，太久就会失去椰奶的清香。要是喜欢很软烂的牛肉，就先用水炖一会牛肉，稍微烂的时候再放椰奶。
18832906864：咖喱牛肉土豆怎么做
松享：
答：3.牛腱子切好用冷水浸泡10分钟去血沫 4.把切好的牛腱子和姜放入高压锅 5.下咖喱块，酱油，盐和适量的水压制20分钟 6.下咖喱块，酱油，盐和适量的水压制20分钟 7.这时候可以把土豆放入慢炖了 8.炖好后下蚝油味精和...
18832906864：牛腩土豆咖喱饭的做法窍门,牛腩土豆咖喱饭的做法
松享：
答：12. 加入料酒，让牛肉吸收酒香。13. 让牛肉吸收酒香后加入没过牛腩份量的清水，盖上盖子大火烧开后转小火焖1个小时。14. 焖1小时后将牛腩汤里的姜片和葱段去掉，下胡萝卜块、土豆块和洋葱块。15. 加入50克咖喱...
18832906864：咖喱牛肉土豆怎么做才能香味浓郁呢?
松享：
答：二、制作咖喱牛肉土豆的步骤 将新鲜的牛腩肉洗净，切成大小均匀的小块，锅中放凉水把切好的牛肉块放进去，加料酒适量焯水，注意焯水的时候只放料酒就可以，水开之后用勺子撇去浮末捞出备用，把胡萝卜，土豆，清水洗净去皮，...
18832906864：咖喱牛腩炖土豆的做法
松享：
答：咖喱土豆炖牛腩的做法 1.牛腩切成小块。入锅冷水焯水，水滚关火，用流动的水冲洗去浮沫 2.胡萝卜、土豆去皮切丁(稍大)3.油咖喱准备好 4.姜切片，葱挽结，另切些葱花，茄香、桂皮准备好 5.坐锅热油，下姜片炝锅，...
18832906864：咖喱牛肉土豆的做法步骤
松享：
答：咖喱牛肉炖土豆的成品图 咖喱牛肉炖土豆的烹饪技巧 技巧tips 牛肉切大块用冷水浸泡10分钟，把血沫去除，可以起到去腥的作用土豆切滚刀块，最好焯一下水防止土豆氧化在用砂锅炖煮的时候要适量的放多一些水，防止粘底，炖煮...
18832906864：如何做咖喱牛肉炖土豆
松享：
答：其味辛辣带甜，具有特别的香气，主要用于烹调牛羊肉、鸡、鸭、螃蟹、土豆、菜花和汤羹等，是中西餐常用的调味料。在东南亚许多国家中，咖喱是必备的重要调料。简单 烧 微辣 一小时 主料 牛肉300克 土豆400 辅料 咖喱适量 ...
18832906864：咖喱牛肉土豆的做法家常窍门窍门窍门
松享：
答：请点击输入图片描述 7 煮至15分钟后放入切好的土豆、胡萝卜块，小火炖制 请点击输入图片描述 8 炖10分钟后放入咖喱粉，依个人口味适量 请点击输入图片描述 9 小火炖制5分钟，入精盐大火煮开即可 请点击输入图片描述 ...
18832906864：土豆牛腩咖喱的做法
松享：
答：3:先焖牛腩；后加白萝卜 4:分开煮牛筋 （需要更多的时间）5:将所有食材一起焖（其中生粉／鹰粟粉先用水调开）6:添加咖喱酱 7:再煮45 分钟 8:把牛腩切成小块 9:拌以白饭 土豆咖喱牛腩做法三 材料 越式咖喱的特别...
18832906864：咖喱土豆牛腩的做法
松享：
答：2 将牛腩和土豆下锅一起炒出香味．（约2分钟即可）3 将事先调好的咖哩水倒入锅中，转小火慢炖．（约1小时）4 检查牛腩是否能咬的动了，土豆表面已成面状．也可根据个人自己的喜好来掌握炖的时间．5 可以出锅的...
18832906864：咖喱牛腩的做法
松享：
答：2、炒锅热油，下入牛腩翻炒片刻。3、加入足量的水没过牛肉，大火烧开后转中火加盖炖煮半个小时。4、加入胡萝卜、土豆、洋葱炖煮10分钟后，加入椰浆和咖喱块再煮5分钟后即可出锅。做法二 食材准备 牛腩500克，土豆，...
相信读者朋友经过小编一番耐心的解答已经对咖喱牛腩炖土豆咖喱什么时候放了然于胸，若还存在疑惑可通过站内搜索找到答案。
