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东京有什么特产

时间:2023-10-20 作者:佚名

本文是小编为东京有什么特产撰写,主要解答关于东京有什么特产的相关疑惑,以下是正文。

东京的味道 东京口味,又被称为江户口味,多为世代相传的传统口味。江户口味是指以在东京湾内捕获的鱼类为材料做成的菜肴风味,在江户世代,东京湾叫做“江户前”。1603年(庆长8年),德川家康定幕府于此地,开八百八町以后,“江户前”的料理便以所谓的下町(庶民街区)为中心发展起来,直至现在。代表性的有“寿司”、“天麸罗”、“乔麦面条”、“日式杂烩(ODEN)”、“香蒲烧烤(KABAYAKI)”,此外,还有“泥鳅锅”和“河鱼料理”等。 东京的土特产品 东京有丰富的特产品,比如“佃煮(甜煮海味)”、“渍物(腌菜)”、“味噌(日本豆酱)■这个确实算是特产了■”等日本菜不可缺少的食品和“狭山茶”等。另外,纯日本风格的“村山大岛捻线绸”和“日式浴衣”,有着手织丝绸特有的手感。再加上还有“织物”、“针织品”、“领带”、“帽子”、“袜子”等纤维产品和“家具”以及“玩具”,以日本人特有的纤细性格,经过长时期的历史发展而培育起来的感觉和技术,为现代人所继承,成为支撑东京特产品产业的基础。 东京的传统工艺品 东京的传统工艺品的制作技术和技法是经过一个漫长的年月,在东京的风土和历史环境中发育成长,一代一代地继承了下来。传统工艺品以其手工制作的朴素之风格、给人的亲切之感以及优异的性能,与大批量生产出来的规格划一的商品不同,丰富滋润着我们的生活。传统工艺品是一种根植于本地区的地方产业,它一方面有助于地区经济的发展,同时,也为地区文化事业的发展发挥着重大的作用。
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