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超级简单的自制双皮奶

时间:2024-05-08 01:18:33 作者:佚名

操作方法

将牛奶,细砂糖放入锅中加热,不停搅拌,温热时盛出备用。

加蛋清分离,装入碗中,把牛奶倒入蛋清,搅拌均匀,可以根据自己的口味加一下姜汁或者椰汁。

分别装入不同的小碗中,用保鲜膜盖住,再把它们放进蒸锅蒸,中火大概10分钟左右,不确定熟不熟的可以用小牙签扎破试试是否成块。

可以起锅了,根据自己的喜好加一些红豆或者芒果哟,是不是很简单呢。

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