糯米糕很多人都爱吃,口感香糯,甜香适口,今天教大家一道特色的苏子叶糯米糕,将糯米粉拌好,然后包入红豆沙,用苏子叶包好,放入蒸锅蒸熟即可。这道糕点好吃又健康,大家也试试吧!
糯米糕怎么蒸好吃
食材:
糯米粉100克、苏子叶10片、水100克、红豆沙100克。
苏子叶糯米糕的做法:
1、糯米粉中,加入适量清水,搅拌至无干粉,用手揉成团;
2、将面团分成10个小剂子,分别放入苏子叶中,用勺抹平,再放上红豆沙,合拢苏子叶包好;
3、放入蒸锅,蒸10分钟即可。
小贴士:
糯米糕是用糯米粉作为主要食材,肠胃消化不好,以及老人和小孩要少吃。