“吃了这么多年的假红糖，想想都后怕!”在今年的央视315晚会上，一块小小的红糖引起了不少女性的关注和担心。原来，我们一直在超市买的红糖，其实几乎都是一种叫赤砂糖的假红糖。虽然看起来都是红色的，但无论是营养成分还是价值功效，赤砂糖和真正的红糖都有着天壤之别。可悲的是，我们的消费者却一直被蒙在鼓里。
大秘密!听说过赤砂糖吗?你买的红糖就是它
在央视315曝光之前，一段有关辨识红糖真伪的视频就在网络上广泛传播，视频援引一位消费者购买“红糖”的经历：杨女士将购买的深色红糖入水沏化，不仅闻到一股浓浓的酒精味，杯底还惊现白色渣子。这是怎么回事?
在随后展开的调查中，记者发现市面上出售的“红糖”，虽然外包装上食品名称标注的是红糖，但在配料表一栏中却赫然标着“赤砂糖”!红糖成了赤砂糖，难道赤砂糖就是红糖吗?
黔西南古方红糖有限责任公司的研究员杨女士说，我们平时所见到的红色或褐色粒状的“红糖”，并非正宗的红糖，而是赤砂糖。
赤砂糖的原料为甘蔗或者甜菜，虽然和红糖的制作原料一样，同为甘蔗，但赤砂糖只是一种调味剂，并不具备红糖的暖宫解痛、益气活血的功效，这是因为赤砂糖完全是由现代制糖工艺制成，其主要成分是高纯度的蔗糖，只能为人体提供热量，与正宗的红糖相比，其调理经期的作用相差太多。
啥区别?古主红糖是采用古工艺+连环锅专利熬的，赤砂糖是机器加工的
红糖跟赤砂糖是两种完全不同的糖类，可能很多消费者在生活中是无法区分它们的，因为赤砂糖和红糖的颜色都是红色的，所以大家在生活中如果没有去了解它们的区别是很难分别出来的。古方红糖是采用18道古法专利锅熬制，拒绝硫磺、磷酸、防腐剂、抗凝剂、速溶剂。完全采用千年的古工艺，生产线采用传统的“连环锅”和“直风枪灶”，完全手工熬制成型，从甘蔗取汁到最后的成品入库，完全采用物理方法，不人为添加任何化学品和添加剂。它的营养价值是比较高的，而赤砂糖经过现代化的机器加工，通过流水线就快速制作出来了，营养价值非常低。
赤砂糖晶粒较大，晶面明显，色泽有红褐、赤红、青褐、黄褐等;而红糖因为手工熬制，看起来比较粗糙。切开会看到内部有非常明显的沙纹，碾碎之后呈现沙状，正宗红糖比较难融化，是因为在结晶过程，成型变为块状，水分差别导致结晶硬度不一样;赤砂糖因为经过多道工业化流程，营养成分基本消失，只能单纯提供热量，所以一般作为调味品用。
快当心!常饮赤砂糖有害无益，不活血还能致肥胖
赤砂糖的做法是先用石灰水、磷酸和二氧化硫等化学物质将甘蔗汁漂白脱色，然后萃取高纯度的白砂糖，多次萃取后，剩下未脱色的部分才制成赤砂糖。赤砂糖不具备红糖的暖宫解痛、益气活血的功效，经常饮用甚至会导致肥胖。
古方红糖最大程度地保留了甘蔗自身的糖蜜、维生素以及锰、锌、铬等微量元素，对经期女人和孕妇来说，能起到暖宫益气、排除子宫脱落物和滋补母乳的作用。
大品牌!红糖类目第一，古方红糖高端畅销品牌
甘者古方红糖一直致力于女性经期健康领域，是国内最负盛名、影响力最大、产品效果最好的经期健康类红糖品牌。目前，甘者古方红糖已成为呵护中国女人经期健康的第一品牌!
古方红糖因其功效性温、味甘、入脾，具有益气补血、健脾暖胃、活血化淤等作用，因此成为女性经期常备的食品。普通女人在经期常喝古方红糖，可以改善经期不规律，缓解痛经，颜色不正常等症状。