本文专家
中国中医科学院西苑医院心血管科主任医师 徐浩
国家一级公共营养师 徐明磊
春天来啦！
迎春开放，满园黄色！
迎春花不只能迎春！
还是很好的一味“药”！
1. 中医功效
1、治疗发热头痛
中医认为迎春花味苦或干涩平，具有解热发汗、利尿之工效。可用于治疗发热头痛、小便热痛等病证。
2、消肿止痛
迎春花的叶子具有活血解毒、消肿止痛之功效，可用于治疗肿毒恶疮、跌打损伤、创伤出血等病证。
2. 西医功效
1、预防心血管疾病
目前已有研究证实迎春花提取液具有很好的抗心律失常、镇痛镇静、耐缺氧等作用，可见其在心血管病防治方面有一定的作用。
2、其他功效
现代药理研究认为，迎春花含有多种裂环烯醚萜类化合物，具有降压、护肝解毒、镇痛解痉、抗炎、健胃、降血糖、抗肿瘤、抑杀疟原虫、促进毛发生长等药理作用。
迎春花好处如此多，可以在这个季节给自己做点迎春花的药膳。
迎春花药膳
1、迎春花粥
功效：有清热解毒，利尿的功效。
做法：取梗米100克煮粥，待熟后，加人迎春花6克、车前草5克，煮开后即成。
2、迎春花茶
功效：可发汗，解热，利尿，解毒消肿，用于春季多发的扁桃体炎、口腔咽炎。
方法：用迎春花5克置于玻璃杯中，冲入沸水，焖泡10分钟后代茶饮。口感微苦。
3、流行花茶
功效：治咽喉干燥肿痛。
方法：取迎春花5克，花茶10克，冰糖10克，胖大海5粒，开水泡代茶饮。
本文参考资料：20170321健康时报1394期《迎春花还是一味中药材》，20160401健康时报网《四月天的花式吃法》
来源：微信公众号【健康时报】（jksb2013）
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值班主任：杨小明 本期编辑：任璇