《黄帝内经》云：“阴春三月，此谓发陈。天地俱生，万物以荣”，春季养生以春令之气、升发疏畅的特点，注意保健体内的阳气，使阳气不断而渐旺起来。
春季人体处于舒发之际，是养生的最好时机，在这里，可 选择有一定自然发酵程度的牛蒡茶，牛蒡茶既有温性，又有活性，更利于散发冬天积郁在人体内的寒邪，能促进人体阳气生发，使人精神振奋，消除春困，增强疾病的抵御能力。
牛蒡茶的功效首先在于牛蒡茶性温和，对脾胃刺激相对较小，能够促进新陈代谢，加速身体内脂肪、毒素的消解和转化，长期饮用可起到养胃、护胃作用。牛蒡含菊糖、纤维素、蛋白质、钙、磷、铁等人体所需的多种维生素及矿物质，其中胡萝卜素含量比胡萝卜高150倍，蛋白质和钙的含量为根茎类之首。牛蒡根含有菊糖及挥发油、牛蒡酸、多种多酚物质及醛类，并富含纤维素和氨基酸，其中菊糖具有壮阳功效。
牛蒡根含有人体必需的各种氨基酸，且含量较高，尤其是具有特殊药理作用的氨基酸含量高，如具有健脑作用的天门冬氨酸占总氨基酸的25%--28%，精氨酸占18%-20%，且含有Ca、Mg、Fe、 Mn、 Zn等人体必需的宏量元素和微量元素。
此外，牛蒡茶中含有大量牛蒡甙和木脂素，其中牛蒡甙元是抗癌活性物质。可与人参媲美，有“东洋参”的美誉。牛蒡含有很丰富的多糖类“旋风花粉”，它能够使排尿顺畅，增强肾脏的功能。
那么我们应该选择什么品牌的牛蒡茶?
据笔者了解到，徐州天益食品有限公司牛蒡茶其品质上乘口感好，而深受人群关注和追棒。天益食品(徐州)有限公司由香港天益国际集团有限公司投资兴建，成立于2009年9月，坐落在美丽的徐州经济技术开发区内，东临京沪高速铁路，西近雄伟壮观的宝莲寺。在基地种植、产品研发、生产规模、市场份额及品牌知名度等综合实力比拼下，天利食品已经在牛蒡养生行业中遥遥领先，并稳居行业龙头企业榜首。
公司以牛蒡为主要原材料，形成农副产品绿色深加工产业，于2010年投资200余万元组建国内一流的食品检验及研发实验室，拥有十余名专业研发人员，力求严格确保产品质量的同时研制创新养生新产品。
春季养生，首选天利牛蒡茶，让您健健生活每一天，注重养生的您还在犹豫什么?