枸杞是人们比较常见一种草果，它对人有这什么作用和营养价值?许多人对枸杞的了解并不是那么全面，那么现在来给大家分享一下吧。
枸杞在医学上是一种草药，不少人将它带到日常饮食生活中来，例如泡水喝、煮粥喝或是煲汤、泡酒等等，这些对于身体都是具有非常好的滋补作用。从中医角度上来讲，日常服用枸杞具有很好养生效果，不但能强健筋骨，还能抵抗衰老。大部分人喜欢用枸杞来泡水喝茶，那我们一起看看枸杞能给人带来什么好处。
1、调理身体。
枸杞这种中药非常的适合一些原本体质比较差、抵抗力比较不好的人群，经常服用能够很好的调养身体，不仅仅只是令筋骨更加的强健，同时冬天也不容易出现手脚冰寒、夏天也不会太过于怕热等等。建议能够每天坚持的吃一些，长期坚持身体会越来越健康。
2、保护肝肾。
研究发现，枸杞子中含有的多糖能够对人体的肝肾起到非常不错的保护作用，另外对于肝损伤的修复情况也是非常不错的。因为枸杞能够有效的降低身体中的血清谷丙转化成为氨酶，这样肾脏功能自然而然就会恢复健康。除此之外，枸杞子还能够有效的抑制身体中的脂肪在肝细胞之中沉淀，所以枸杞也具有促进肝细胞以及身体其他细胞新生的功效。
如果想要获得好的救治效果，那么每天能够食用枸杞子的量大约在20克左右，千万不能够过量服用。另外，枸杞子是一种非常安全的中药，里面并不含有任何的毒素，所以长期坚持食用并不会对身体造成损害。
3、保护眼睛。
专家建议如果身体出现了眼睛疲劳、干涩、看东西不清楚以及头晕眼花的情况，这个时候将枸杞子泡水服用能够很好的缓解不适症状。特别是很多白领需要长时间面对电脑，这极大的增加了双眼的压力，经常服用枸杞子具有非常不错的明目效果。
4、降火。
另外，在天气炎热的时候身体很容易出现上火以及肝火旺盛的情况，这个时候服用枸杞子也能够起到清火的作用。
但是一定要注意的是，在购买枸杞的时候一定要仔细的挑选，不能够购买不合格的枸杞，真正的好枸杞颜色稍暗，色正。那些看起来颜色特别鲜艳油亮的，购买时一定要注意!一定要挑选好!