大家都知道酸奶有调节肠胃、降低人体胆固醇、改善机体免疫力、延缓机体衰老等功效与作用。很多人都习惯每天喝一杯酸奶保健养生,但大家知道酸奶什么时候喝最好最好吗?营养专家表示,选对时间喝酸奶,能很好达到减肥、治疗便秘等作用哦。
酸奶具有很好的营养价值,多喝酸奶能给我们带来许多好处,比如喝酸奶能增强人体的低抗力,能清理肠道,还有利于美容等等。营养专家表示,在合适的时间喝酸奶,其营养价值与功效将事半功倍。那么酸奶什么时候喝最好?
酸奶晚上喝最好
酸奶什么时候喝最好?很多人认为酸奶最好是早上喝最好,其实不然,从补钙的角度来看,酸奶晚上喝反而更好。因为夜间人体不再摄入含钙食物,但钙的代谢却仍在睡眠中悄然进行,因此,睡前食用适量富含钙质的乳品很有必要,酸奶是不错的选择。酸奶晚上喝还有一个好处,酸奶中所含有的乳酸成分能有助于人体肠胃在夜间的蠕动,因此晚上喝酸奶能防治第二天出现防止便秘情况。
酸奶在饭后喝最好
对于饭前喝酸奶好还是饭后喝酸奶好的争论一直都存在,有网友认为饭前空腹喝酸奶有助于减肥,但专家表示酸奶最好还是饭后半个小时到两小时后才喝,这时算酸奶中的益生菌可帮助肠胃蠕动,抵抗有害菌,改善肠胃环境,维持肠道健康,解除便秘,淡化色斑。如果空腹喝酸奶,酸奶中的乳酸菌易被胃酸杀死,酸奶的保健作用也会因此减弱。
上班族午后喝酸奶最好
对于经常要面对电脑工作的上班族来说,午后喝酸奶最有好处。因为研究发现,酸奶中丰富的B族维生素能够提高人体抵御辐射损伤的能力。另外,酸奶中的酪氨酸对于缓解心理压力过大、高度紧张和焦虑而引发的人体疲惫等也有很大的帮助。
酸奶有一定的减肥功效,这是爱美女性都知道的事情。酸奶能减肥,其原理是酸奶中含有大量的活性乳酸菌,能够有效调节体内的菌群平衡,促进胃肠蠕动,从而缓解便秘,而长期便秘和体重的增加是有很深大的关联的,缓解便秘问题,等于间接帮助了减肥。那么酸奶什么时候喝能减肥?一起来看看。
清晨喝酸奶有助于减肥
早上起床后,第一件事就是喝一大被蜂蜜水,给身体补充水分同时又滋润肠胃,预防便秘;然后再喝一杯白开水继续冲洗肠胃;接着我们就可以喝大约200毫升分量的酸奶,搭配吃一片全麦面包或一碗燕麦粥。这种酸奶的搭配方法,既能满足人体营养所需,又能达到减肥瘦身功效,是很多女性朋友指定的减肥早餐。
中午喝酸奶有利于减肥
中午如果觉得胃里很饿,那么可以吃几口粥或两片饼干,然后喝酸奶1杯,小杯酸奶(125毫升)就喝两杯。然后接着再吃100克鸡肉,再加上一盘蔬菜即可。这种酸奶的饮食搭配也是减肥套餐中的一种。
下午4点喝酸奶
下午4点喝一杯酸奶,既能够提高人体抵御辐射损伤的能力,同时这个时候人体地对牛奶中钙质的吸收利用也比较充分,肠胃蠕动能力,排毒效果也增强,有利于瘦身美体。
一直以来,不少的人都把喝酸奶作为是治疗便秘的方法之一,因为酸奶有很好的促进肠胃蠕动的作用,从这一点上来说,酸奶的确是能辅助治疗便秘。但要清楚的是,并不是所有的便秘用酸奶都能治愈,我们只能是选择更合适的时间喝酸奶,加大酸奶治疗便秘的功效。那么酸奶什么时候喝治便秘?
不少有经验的朋友都发现,晚上喝酸奶能更好预防和治疗便秘情况,因为酸奶中所含有的乳酸成分能有助于人体肠胃在夜间的蠕动,解除便秘。
另外,餐后半小时到两小时喝酸奶对治便秘也有帮助。养成每日饭后半小时到两小喝酸奶的习惯,能补充人体益生菌,调整肠道菌群。此外,酸奶中所含的活性乳酸杆菌以及双歧杆菌等益生菌会抑制粪便腐败菌的生长,调整肠道菌群。再者,酸奶还有轻度腹泻的作用,可以对抗便秘。另外,酸奶中的双歧因子还有清除自由基、抗癌抗衰老的作用因此,每日摄入125半小时到两小到250毫升的酸奶,能帮助预防或缓解便秘情况。
温馨提示:
治疗便秘除了选对时间喝酸奶外,平常还要多吃蔬菜水果,补充膳食纤维。因为膳食纤维可以维持肠道微生态的平衡,促进益生菌的生长,有良好的防治便秘的作用。此外,还要多喝开水或是蜂蜜水,喝水是治疗便秘最方便最快捷的方法。最好,还要注意养成定时排便的习惯。
喝酸奶有减肥、补钙、调理肠胃等诸多功效与作用,但如果喝法不对,那么这些酸奶不但不能起到有效的保健功效,还很可能会影响身体健康,这一点提醒我们要谨记喝酸奶的注意事项。
喝酸奶的注意事项
不能空腹喝酸奶。不管是早上、中午还是晚上,我们都不要空腹喝酸奶,因为空腹时胃内的酸度大,在这个时候喝酸奶,酸奶内特有的乳酸菌容易被胃酸杀死,那样酸奶的保健作用会大大减弱。一般情况下,喝酸奶最好是在饭后0.5-2小时后喝,这时胃液被稀释,胃内的酸碱度最适合乳酸菌生长。
酸奶不是越稠越好
很多消费者认为酸奶越稠越好,但其实很多很稠的酸奶只是因为加入了各种增稠剂,如羟丙基二淀粉磷酸酯、果胶、明胶,过多的增稠剂虽然满足了口感,但对身体并无益处。
酸奶只能冷藏不能加热
很多人知道酸奶里千千万万的“菌”是好东西,但却不知道如何留住它们。专家表示,在酸奶刚生产出来时,里面都是活菌,只有冷藏才能将活菌很好地保留下来,如果饮用前加热,酸奶中的活菌将被大量杀死。
酸奶不能过量饮用
大家知道喝酸奶有利于减肥,但却很少人知道,过量喝酸奶,可能会造成吸收过多的热量而导致体重增加。再者喝过多的酸奶容易引起胃酸过多,影响胃黏膜及消化酶的分泌,降低食欲,破坏人体内的电解质平衡。尤其是平时就胃酸过多、常常觉得脾胃虚寒、腹胀者,更是不能食用过量。