西瓜绝对是夏天水果中的扛把子代表。40多度的天气，从冰箱里拿出冰镇好的西瓜， 简直不能更爽了。但是西瓜除了打开就吃，还能做出热料理你知道吗？把西瓜丢进热油锅里，会发生什么呢?
把西瓜切成均匀合适的大小，调一碗面糊，然后把西瓜往面糊里面裹了裹，放进了半锅油里。
西瓜在油锅里翻滚着，不一会儿，表面就变得金黄，闻着非常的香。
直到两面都炸得金黄后，捞出来可以趁热吃，这时候里面西瓜的果肉会有一种特别的口感。
看着也是还不错的样子，大家不要觉得很奇怪，吃下去的口感和味道竟出人意料的还不错，蛮好吃的。哈哈哈哈，勇于尝试的小伙伴也可以回家试试油炸西瓜哦。
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