1斤面粉，50g牛奶，不用蒸不油炸，做出来越吃越香，既好看又美味。面食的可塑性之强大，想必大家都是有目共睹的，能够做成各种各样的食物，主食、零食等等，包子、馒头、面条等都是属于面食，除此之外，面粉还可以经过加工做成小零食呢。其实啊，早餐吃饼也是非常不错的，现在的生活节奏快、压力大，越来越多的人都有了不吃早餐的习惯，可是早餐对人体健康的重要性不用讲大家都知道，中国人餐桌上的早餐会有豆浆、油条、包子、饼、粥等，不过说到饼，我们大家能想到很多种类和花样的，例如豆沙饼、油饼、手抓饼等，今天就用面粉和牛奶给大家分享一道早餐饼的吃法。
准备食材：
普通面粉、纯牛奶、酵母粉、白糖、食用油
具体做法：
1.碗里加1斤面粉，再准备一个小碗，50g纯牛奶里加5g酵母粉化开，倒在面粉碗里，再加入50g白砂糖，30g熟食用油，搅匀后揉成面团，盖上盖子醒发至两倍大小。
2.面团醒发后揉下擀薄。
3.上下叠在一起后再擀薄。
4.再叠起来擀薄，就这样反复五到六次。
5.然后卷起来揉成长条。
6.用刀切成小剂子。
7.把小剂子揉下擀成小圆饼。
8.电饼铛刷油，放入小饼，煎熟后出锅，美味即成。
9.这样一道营养美味的早餐饼就做好了，好看又好吃，喜欢就赶紧在家试试吧。