食材：鱿鱼（干）１只、毛芹菜１５０克、大葱５克、大蒜５克、花生油适量、食盐２克、蚝油５克。
1、干鱿鱼泡软，处理好鱿鱼，洗干净，葱蒜、芹菜洗净，毛芹菜切小段儿，葱蒜和鱿鱼切一下。
2、起油锅，油热放入葱蒜炒香。
3、放入鱿鱼翻炒片刻。
4、放入毛芹菜、盐，翻炒至芹菜熟透。
5、放入适量蚝油，翻匀出锅。
鱿鱼功效：
1、防治贫血：鱿鱼中含有丰富的钙、磷、铁、等人体所需的矿物质，这些物质对骨骼的发育非常的有效，还能起到造血的功能，能够治疗贫血的症状，而且其中一些含有的营养物质还能起到防辐射的作用。
２、预防糖尿病：鱿鱼中的营养物质能促进胰岛素的分泌，这样就能对糖尿病起到预防的作用，还能起到解毒的效果，而且对酒精也有一定的防御效果，在喝酒的时候吃一点对喝酒的人来说是很有利的。
３、恢复视力，改善肝脏功能：鱿鱼含有大量的牛黄酸，可抑制血液中的胆固醇含量，缓解疲劳，恢复视力，改善肝脏功能。
４、调节内分泌系统：鱿鱼富含维生素，具有调节内分泌系统，增强免疫力，还可抗心律失常，起保护心肌的作用。
本文信息为网友自行发布旨在分享与大家阅读学习，文中的观点和立场与本站无关，如对文中内容有异议请联系处理。
西餐常用的烹饪方法有哪些，简介如下1、沸煮 煮是西餐中使用比较广的烹饪方法。是以水传导热的烹饪形式，这种烹饪方法不仅能保持蔬菜原来的颜色，还能充分保留原材料自身的味道及营养成分，使蔬菜具有清淡爽...
初学者做饭注意事项，简介如下1、“热锅凉油”是炒菜的一条诀窍。炒菜时，先将锅烧热，再倒入油，然后再放入主、辅料炒，这样炒出来的菜不仅味道鲜美爽口，而且不易粘锅、焦糊。 2、放盐的最佳时间。...
吃海鲜自助不推荐吃哪些 需要注意什么，简介如下海鲜自助餐厅为我们提供了品尝海洋盛宴的机会。无论是芝士海鲜、寿司还是油炸海鲜，都可以让我们尽情享受美食的同时感到饱足。在品尝海鲜美食的过程中，也要注意适量摄入，...
牛肚煮老了怎么补救 牛肚越煮越老吗，简介如下牛肚煮老了就没有任何的补救机会，只能把牛肚全部切成细丝，放一些黄瓜拌着吃，从口感上来看就没有什么太硬的感觉。如果选择继续熬煮的话，只会让牛肚变得越来越老，这就意...
螺丝吃哪个部位，简介如下螺丝吃的时候是吃螺丝顶端黑色的肉，后面的尾巴是不能吃的。因此我们用嘴或者用牙签将螺丝肉挑出来之后，就可以咬住螺丝前面的肉吃，将后面的尾部扔掉。 一、酱爆螺丝 食...
秋天吃芋头山药不如多吃它 补肝明目 养血健脾胃 好吃不贵，简介如下秋天是进补养生的好时机，而猪肝作为一种经济实惠且营养丰富的食材，值得广泛关注。秋季常吃芋头和山药等食材，但猪肝也不容忽视。它富含蛋白质、脂肪、维生素和矿物质，尤...
香蕉有什么功效 火龙果有什么功效，简介如下火龙果富含维生素C和其他天然抗氧化剂，有助于中和自由基，减少细胞氧化应激，保护细胞免受损伤，有预防慢性疾病的功效。香蕉中的蛋白质可以刺激T细胞分化，增强人体的抗...
家庭版本 百吃不腻 新手一次都可以做得很好吃，简介如下茄汁大虾是一款美味极品，其独特的风味和制作简便，使其成为家庭聚餐的不二之选。这款诱人美食颜值高，且口感绝佳，是无法抗拒的美味佳肴。将介绍如何在家轻松制作这款让人...
