大家好！我是富谷姐姐。
海参粥，味道咸，大米糯米，是适合早餐的营养粥。大米的选择也可以根据个人喜好用小米。
今天的海参粥就选用大米来制作，用这种方法做出的海参粥，好喝没腥味，老少皆宜！
海参大米粥的家常做法
所需食材：
海参、大米、葱花、姜丝、盐、料酒、香油
1、将发好的海参切成薄片放入碗中；放入少许料酒、姜丝用手抓匀，腌制一会，去去腥味。
2、大米淘洗干净，放入砂锅中，放入清水（米和水的比例大约是1：9）。大火烧开，转中小火，熬制大约20分钟。
【米水的比例要根据米的吸水性而定】
3、待米粥熬至粘稠状态后，再放入处理好的海参，加入少许盐。
也同样大火烧开转中小火，再熬制10分钟。
关火前，撒入切好的葱花，淋入少许香油，搅匀即可。
营养滋补海参大米粥，很适合早餐喝。
#2020生机大会#
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