1、年糕煮多久可以煮熟 年糕年糕是用糯米粉制成，所以是比较容易熟的，如果用水煮的话一般水开后煮23分钟待完全软化即可，也可以将年糕切片后再煮，这样更容易煮熟袋装的硬年糕缺少水分，又干又硬，所以通常煮的时间会比较。
2、23分钟年糕是用糯米粉制成，它本身就是熟的，所以一般煮年糕时间并不长，一般水开后，只需再煮23分钟即可，年糕具体的煮制时间和年糕的厚度以及火候的大小都有很大的关系，年糕越厚，煮的时间就会越长，可以根据年。
3、如果是煮年糕的话，水开了，放下去10分钟基本就熟了，年糕多用糯米磨粉制成，一定要蒸熟才能吃，否则的话不容易消化，造成肠胃问题如果油炸的话，焯水1分钟左右捞起，沥干水分，裹上鸡蛋液，包上面包糠就可以炸了炸年。
4、如果是煮年糕的话，水开了，放下去10分钟基本就熟了，年糕多用糯米磨粉制成，一定要蒸熟才能吃，否则的话不容易消化，造成肠胃问题如果油炸的话，焯水1分钟左右捞起，沥干水分，裹上鸡蛋液，包上面包糠就可以炸了炸。
5、1夹心年糕煮2至10分钟2年糕的质地不一样，煮的时间也会不同年糕是中国的传统食物，制作的食材包括糯米白糖制作年糕使用的糯米，也可以用米粉代替3年糕的吃法多样，可以用于制作八宝年糕夹心年糕炸年糕。
6、锅内花生油用旺火烧到八成热，将年糕坨分批投入锅内，炸至金黄色时捞出，撒上白糖即成5炸白条糕 糯米1000克油500毫升将1000克糯米洗净浸透后沥去水分，上屉蒸至熟烂，取出用木棒捣烂，压碾成块先将年糕用。
7、5至7分钟年糕的形状不一样，使用空气炸锅炸年糕的时间也会不同使用空气炸锅炸年糕之前，需要将空气炸锅调成180度，预热5分钟，这样可以使年糕受热更加均匀，炸出来的年糕口感也会更好炸好的年糕可以直接吃，也可以添加。
8、盖上保鲜膜静置7 取一小块面团，用手摁薄，尽量让面饼边缘薄中间厚一点，放上适量的豆沙包起来，然后摁成扁状即可8 热锅烧油，等油温加热至七分熟后放入包好的年糕炸至两面金黄就可以出锅了。
9、在年糕表面刷上花生油，以防开裂锅内花生油用旺火烧到八成热，将年糕坨分批投入锅内，炸至金黄色时捞出，撒上白糖即成5炸白条糕 糯米1000克油500毫升将1000克糯米洗净浸透后沥去水分，上屉蒸至熟烂，取出用。
10、炸好的年糕可以直接吃，也可以添加蜂蜜白糖红糖等食材一起吃油炸年糕的做法 1年糕切条需要注意年糕切成粗条比切片更容易煎熟也更方便食用，而且用油量更少2放开水锅中焯，再过凉水这样年糕煎制的时候只。
11、6放入年糕片煮2分钟左右，回软后捞出沥干水分，再用清水冲洗一下，这样就不会粘连了这样处理之后比较好炒，还不容易粘锅，有些朋友喜欢直接炒，一个是受热不均匀，容易出现外焦里硬的情况，所以也不用泡水，直接下锅。
12、都是经验教训呀所以我选择看着一点一点儿加，不扑锅又能把东西都煮熟就行了～煮的时候勤翻着点儿，防止年糕粘锅～5 都煮熟了都端上桌开吃吧～欲罢不能呀，吃的一碗接一碗，味道浓郁，超级赞。
13、年糕本身就是熟的，不用煮，直接炸就好了炸年糕的做法主料年糕4根辅料海鲜酱适量，五香粉适量，红辣椒粉适量，芝麻适量1年糕取出用厨房纸擦干表面水分2放入温油中，用中火炸制3炸到表面变脆。
14、不需要一般购买的年糕都是熟制品，因为年糕是用黏性大的糯米或米粉蒸成的糕，放凉后糯米含有丰富的支链淀粉会变得非常硬，炸年糕就直接入锅油炸，要注意表面无水，否则年糕下油锅会炸锅油炸年糕前要先煮熟吗 年糕是用。
15、油炸年糕前不需要煮熟一般购买的都是熟制品，只是因为放凉了之后，糯米中含有丰富的支链淀粉会变得非常硬，直接生吃不容易消化，所以即便年糕是熟的，也要二次烹饪熟后才能吃炸年糕是江南地区著名的小吃所用材料包括黄。